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食物大部分的時候都帶給人好心情，而有時食物除了滿足生理性的飢餓，也填補了心靈上的空虛、帶來慰藉。因此有些人遇到壓力、孤獨感，情緒上需要支持的時候，便會選擇進食，無論那時餓不餓，是否吃飽 。為了獲得某種安慰與安全感而進食，使自己心情變好，而這就是情緒性進食。
以下５種情形都可能是情緒性進食會體驗到的
1. 飢餓感來得突然
2. 想吃特定食物
3. 吃東西心不在焉
4. 吃飽還想再吃
5. 吃完後悔、有罪惡感
當然這些情形也可能是其他狀況引起，有可能因為減重而在進食後感到充滿罪惡感；有可能是因為身體缺乏某些營養素而產生對特定食物的渴望。
情緒性進食多半與壓力產生、情緒上的波動有關，並不是說這樣就是懦弱、意志力不堅定。我們可以從這樣的行為中學習到的是，心靈對身體帶來的影響甚鉅，不容忽視。比起譴責這樣的行為，為這樣的行為貼上負面的標籤，更重要的是要好好重視自己的心靈，移除壓力源、妥善處理負面情緒。要改善情緒性進食，尋找可以替代「吃」而同樣能從中獲得慰藉的行動也是重要的。藉著規律飲食、遠離壓力源尋找生活中的平靜也是方法之一。
而光是有意識到這件事便是一個好的開始，停下腳步慢慢重新審視生活中的每一部分，好好整頓自己吧。
圖文/巫俊郡
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