更年期何時來？和妳愛吃什麼有關！

有許多因素都能影響到更年期的症狀和時間，其中，飲食習慣是重要因素。研究指出，多攝取富含油脂的魚類和新鮮豆類，能推遲自然的停經年齡；而愛吃精製的米麵，則可能讓經期更早到來。

女性自然停經年齡，與健康狀況息息相關。一項英國利茲大學（University of Leeds）的研究，便是專注於飲食習慣和英國女性自然停經年齡的關係。 研究分析了40~65歲的14172名女性，透過問卷調查回顧了她們的飲食習慣。停經被定義為至少連續12個月不來月經，而在隨訪的4年間，有914名女性符合這一定義。 透過詳細的調查之後，研究人員進一步計算出了食物中所含有的各種營養要素，包括碳水化合物、脂肪、蛋白質的佔比，各種維生素以及鈣、鐵、鋅三種微量元素的攝入量，探索食物以及營養物質與女性自然停經年齡的關係。 吃什麼跟停經有關 結果發現，富含油脂的魚類和新鮮豆類與自然停經年齡的延遲相關，分別能夠延遲3.3年和0.9年；而精製的米飯和麵食則與自然停經年齡提前有關，能使停經年齡提早1.5年。 有兩種營養物質與停經年齡關係較為密切，每天維生素B6的攝取提高1 mg，能夠使停經年齡延遲0.6年；每天鋅元素的攝入提高1 mg，能夠使停經年齡延遲0.3年。 研究人員認為，富含油脂的魚類，尤其是富含ω-3（omega-3)脂肪酸的魚類攝取，或許具有抗氧化能力，從而抵消機體內活性氧的負面影響，減少卵巢濾泡閉鎖，延緩自然停經年齡的發生；而新鮮豆類也被認為具有類似的作用。 與之相反，精製的米麵攝取則可能增加胰島素抵抗，進而影響雌性荷爾蒙，導致黃體素釋放，從而引發排卵，更快地讓卵母細胞消耗殆盡，致使停經時間的提前。另外，素食者的餐桌上往往會有更多的纖維、更少的脂肪，這些都與較低的雌性荷爾蒙有關，從而使素食者的自然停經年齡更早。 我該吃什麼？還是健康吃吧！ 雖然我們目前還無法準確地用飲食干預絕經時間的早晚，但我們還是可以在停經到來之際，用健康的飲食習慣去迎接、適應，與之和諧共處。同時，避免香煙及二手煙、控制飲酒、適宜運動、管理體重，也能在一定程度上，預防更年期症候群可能出現的種種不適。 延伸閱讀：女性更年期　使用荷爾蒙療法比蜂王乳有效熟女們的重要時刻 更年期3種保養防骨鬆、憂鬱、心臟病中年婦女的心事：失眠、焦躁、鬱悶到底是憂鬱症還是更年期？ 文／林以璿 圖／許嘉真