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「剛開始沒有很嚴重，但是逐漸變糟，日常生活要人服務，然後到臥床⋯⋯」參與照顧咖啡館計劃的極簡咖啡負責人吳欣儒說，她的媽媽不願意讓外人照顧，所以後來變成她是主要照顧者，「我就像交通車一樣，到宜蘭去手術、住院都是我負責。」
最後被壓垮的，其實是照顧者
吳欣儒說，後來媽媽在住院的期間，精神狀況出了一些問題，「沒辦法好好跟同一個病房的病友相處，最後跟人家打架被退房了。我知道媽媽看起來很暴力，但內心有很多心酸的地方，可以是我也很心酸，也很難支持。」
這樣的困境是許多長照照顧者的心聲，也是家庭照顧者關懷總會促成「照顧咖啡館」計劃的初衷，希望透過跟咖啡館的公益合作，能夠扭轉大家對於照顧者需求的忽視，提供照顧者一個喘息的空間、走出家門的機會、甚至了解更多的資源支持。
照顧是一門專業
家總秘書長陳景寧說，「很多人都認為『生病的人就是要家人來照顧』，不只被照顧的老人家這樣想，身為照顧者的家人也這樣想，其實這是觀念問題。」
「我們應該要習慣把照顧當成一門專業才對」，陳景寧說，自己沒有受過專業訓練，照顧生病的人是把人家當白老鼠，很多事做錯、或是情緒不對了也不知道，非常危險；「很多長輩出來接受專業照顧、參加活動之後，突然會覺得『怎麼這麼棒』，他們就會知道過去堅持家人照顧是不對的觀念。」
而現在長期照護的時間越來越長，根據統計，平均一段照顧歷程會持續9.9年，「我知道最長的照顧歷程是33年，這樣的時間，要讓他再回到職場上根本不可能，所以我們必須提供包含專業、金錢、心靈上的全方面支持。」
資源很多，但大部份人不知道怎麼用
過去家總已經跟全台8家咖啡館合作，推出「照顧咖啡館」的概念，只要照顧者來到咖啡館提出申請，就可以獲得免費咖啡券，兌換咖啡的同時，也能獲得許多資源的訊息。
「很多人不知道政府有『長照四包錢』，每個月可以有1萬~3.6萬元的補助，一般戶自負額是16％，等於只要付出1600~6000元」，陳景寧說，「長照是很花錢的，前期生活還可以自理的時候就開始燒錢，等到後期需要送機構、請看護的時候，錢都已經燒完了。」
現在長照2.0是種「點餐式」服務，可以根據自家需求混搭，也讓許多人搞不清楚狀況，陳景寧說，「所以我們就想著要創立一家結合照顧咖啡館、日照中心、長照教練的咖啡館，照顧者可以來這邊休息，還可以上課、了解資訊，甚至直接帶長輩來日照中心參觀。」
全國第一家結合日照中心的「照顧咖啡館」
陳景寧說，有位教授曾經打電話來家總，詢問有沒有「幫忙背父母上下樓的服務」，長照教練經過一番分析，讓這位教授了解應該改變的是生活形態跟住處，所以從舊公寓搬到了日照中心旁的電梯大樓；「給資料可能要看很久，但是一堂課60分鐘很快就能了解。」
現在這家「復華照顧咖啡館」的一樓，週一到週五的早上是照顧咖啡時間，中午是長輩的共餐，週二～週四的下午則都有60分鐘的長照戰備教練課，週五下午有喘息活動，就是要在社區提供居民一個可以諮詢的據點。
而在2~4樓，則是日照中心，長輩可以到這裡上課、社交，一邊活動一邊恢復體能狀態，維持身為「人」的生活，不會被視為負擔、弱勢，直到無法動彈。
「如果只有做日照中心，這個地方最多只有32人，但是如果當一個根據地，拋磚引玉，吸引更多的人共同加入、傳遞資訊，那擴及的會遠遠比現在大很多。」
——家總服務電話：1966（長照諮詢專線）、0800-50-7272（照顧者關懷專線）——
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文／盧映慈 圖／許嘉真