保溫瓶裝任何熱飲都可以?掌握 6 重點使用才安全

許多上班族總會帶著一個保溫杯,走到哪、用到哪,儘管每天都會清洗杯子,但使用幾個月後,保溫杯開始出現怪味、酸酸臭臭。試了各種方法清洗,但還是有股洗不掉的怪味道。 

保溫杯、環保餐盒 6 種使用方式

1.避免裝牛奶、茶、咖啡、碳酸飲料

禁裝汽水、可樂等碳酸飲料的原因,易壓力過大釋出二氧化碳,打開杯蓋時會噴出飲料 ; 牛奶、茶和咖啡等,則容易殘留顏色及味道在杯內,不易清洗。並且牛奶及乳製品,建議在30分鐘內要喝完,不然在長時間密閉下會導致內容物變質。

2.少裝剩菜剩飯,而是直接裝剛煮好的菜

大家都習慣將剩菜剩飯放在悶燒罐、保溫餐盒變成隔日中午便當,但這些菜飯可能已受到筷子或湯匙感染而孳生細菌,再吃進人體可能引發腹瀉。

3.避免裝過燙的熱水及飲料

因爲有些杯子保溫效果超乎想像,將熱水倒入放置6~7小時,溫度變化不大,若直接就口飲用,就容易會被燙傷 

4.瓶身受損、耐熱橡膠變形,要適時換新

如果不小心摔到瓶身受損,或喝起來有鐵鏽的異味,就應丟棄不用,因為瓶身的不鏽鋼合金結構已經受損,可能會溶出一些不應該出現的金屬化合物;而杯蓋的耐熱橡皮已損壞,也應更新才安全。

5.用熱開水沖洗,不要用清潔劑 

清潔時,用高溫煮沸的開水清洗就好,透過高溫消毒法來殺菌,就不須特別使用其他清潔劑,只要確實清洗乾淨並倒放瀝乾,就可安全使用。

6.宜用清洗嬰兒奶瓶用的長柄刷清洗,千萬別用鋼刷

清潔保溫瓶時禁止使用鋼刷,還有用力刷洗,這 2 個動作都會破壞不鏽鋼材質,所以建議用清洗嬰兒奶瓶的塑膠長柄刷來清洗杯內,洗乾淨後直接倒放瀝乾。

文 / 彭幸茹  圖解 / 陳子暄

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