眼睛也需要「防曬劑」!這樣補充葉黃素才有效

皮膚防曬,眼睛也要防曬!而葉黃素就是眼睛最好的「防曬劑」,葉黃素可以減少光線對眼睛的傷害,在菠菜、玉米、南瓜、地瓜葉等食材中很常見。我們身體裡有許多器官也都需要它的保護。

葉黃素要怎麼補充?

人體沒辦法自己合成葉黃素,只能通過均衡的飲食補充,所以最重要的來源就是綠色植物、黃色蔬果或服用營養補給品,才能將葉黃素攝取體內。也就是說,只有透過「口服攝取」,才能補充葉黃素營養,這也說明了綠色植物對降低光線傷害很有幫助。

因為葉黃素是脂溶性營養素,所以建議在飯後食用,吸收效果比較好。但若是在晚上服用,很容易增加肝臟負擔,所以早上飯後吃一顆葉黃素才是最好的選擇!要切記,葉黃素千萬別補過量,否則除了肝臟的負擔外,也可能使皮膚變黃或容易曬黑。

想要達到補充的效果,和劑量是沒有絕對關係的,反而是定時補充會比久久吃一次來得有效。所以就算每天補充比較低劑量的葉黃素也一樣穩定,建議持續補充6個月,6~10毫克的劑量就夠了。

葉黃素也會「累」?這 4 種人要更注意

1. 老人家:

年紀漸長後,因為血液循環差,組織吸收力不足,所以在黃斑部也會有葉黃素運送不足、吸收不良的情形發生。隨著身體的老化,衰老的眼睛就會因為無法保護黃斑部,而不斷的被光線傷害,最後視力下降

2. 高度近視:

近視 800 度以上的人,黃斑部功能會比沒有近視的人還要衰弱,導致葉黃素的吸收下降,這也是大家常說的「未老先衰」,也是台灣中壯年視力受損很主要的原因。

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3. 讀書或工作常依賴光線:

現在因為電腦、電視、各類 3C 產品的普及,讓學生或上班族都過度曝露於強光的照射中。當黃斑部累積太多藍光形成的自由基時。晚上關燈滑手機、將手機當成手電筒照光使用的現代行為,更加深眼睛負擔

4. 懷孕、哺乳期:

女生在懷孕及哺乳期間,因為小孩只能從母體獲得葉黃素,所以母體血液中葉黃素會下降。這種營養物質都是母體的主動運輸,也很容易造成媽媽葉黃素不足,也是為什麼孕婦會經常抱怨視力模糊、眼睛乾澀、對焦不準、容易疲倦、隱形眼鏡不好戴、眼鏡度數不穩等問題的原因。建議媽媽可以多吃綠色蔬菜或葉黃素補充品,生產後如果餵母乳,葉黃素也會經由母乳而帶給嬰兒。斷奶後,寶寶副食品中也要加一些容易吸收的綠色蔬菜泥才可以。

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文/黃玫霖