總是好累睡不飽?慢性發炎害你的鐵蛋白含量太高啦!

2019-09-21T07:15:57+08:002019-09-20|營養衛教, 頭條, 最新文章, 熱門推薦, 健康新知|

你有經常腰痠背痛、反覆過敏、容易疲倦,卻找不到原因的問題嗎?小心這是因為你的身體正在慢性發炎!有一名張先生,平常雖然生活忙碌,但自覺身體狀況不錯,但是近日一直出現怎麼睡都睡不飽的問題,即使拉長睡眠時間,運動提升睡眠品質也不見改善。

這些身體「發炎」的警訊 你錯過了嗎?

其實,上述的例子就是典型的慢性發炎症狀。其他身體慢性發炎的特徵,還包括了時常不明原因皮膚起紅疹或發癢,或是經常打噴嚏、鼻子癢、鼻塞、氣喘、流鼻水、眼睛癢。另外,像是現代人常見的慢性病人,如糖尿病患、肥胖者,或是有自體免疫疾病、經常腹瀉或是腸胃不適的人,也都容易有慢性發炎的問題。

除了疲憊,慢性發炎甚至會讓人頭痛失眠,記憶力衰退。而且,更容易被各種病毒或是微生物感染,像是EB病毒、泡疹病毒、白色念珠菌等等。

有無慢性發炎 可做「鐵蛋白指數」檢查

想要知道自己是否有慢性發炎的問題,可以抽血查看「鐵蛋白指數」這項指標,「鐵蛋白」是體內用來儲存鐵質的蛋白質分子,除扮演重要的鐵質調節角色外,也是發炎反應指標,在感染、發炎、溶血、肝病、惡性腫瘤時數據會升高。

所以,要知道自己的身體有無慢性發炎,血液檢查中的「鐵蛋白」數據,可作為身體的發炎偵測指標之一。

目前,醫學雖對體內慢性發炎為何導致鐵蛋白過高尚無定論,卻已有多篇國內外研究發現,鐵蛋白含量高與高血脂異常、高血壓、糖尿病、肥胖等代謝症候群相關,甚至引起阿茲海默症或癌症,如美國《Time》雜誌,就曾將「慢性發炎」,稱為人體的「神秘殺手」,說明發炎與心臟病、阿茲海默症和其他疾病的關連性!

另外,近來有研究指出,鐵蛋白過高,會釋放出游離鐵,游離鐵和過氧化氫產生化學反應,就會產生自由基,恐會破壞細胞DNA,引發癌症。

日常生活中的飲食與習慣 都會惡化發炎反應

如果有發炎的問題,可以從飲食、生活型態等多方下手。舉例來說,糖類、精緻碳水化合物、油炸食物、反式脂肪食物,高溫燒烤食物以及酒精,都是發炎的「啓動器」。另外,熬夜、久坐以及吸菸,則是導致身體慢性發炎的生活型態因子。

因此,在飲食上,可以儘量選用抗發炎食物,這類食物可以清除體內因為氧化壓力不平衡,產生的自由基,也能減緩發炎反應。

這些檢測可以揪出特定發炎原因

不過,有些時候即使已經發現身體在慢性發炎,並做到調整作息、清淡飲食、運動、早睡,症狀卻也不見得轉好。這時候,除了定期健檢外,還可以加入以下的檢測:鐵蛋白、高敏度C反應蛋白,甚至是急、慢性過敏原、氧化壓力分析、腸道能力相關分析等功能檢測,找出確切的發炎部位治療。

舉例來說,台灣有許多人的呼吸系統不佳,而過敏症狀以及睡眠打呼引起的缺氧,也會導致慢性發炎。而睡覺打呼造成的缺氧,可透過口腔肌肉訓練器及鼻貼片輔助改善,進而改善慢性發炎問題。

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文/林以璿 圖/何宜庭