火龍果養顏美容助排便!吃火龍果的四大好處

夏日來臨,火龍果的產季也即將到來,無論紅肉白肉,都很美味。火龍果甜美好吃且熱量低,其富含的膳食纖維助排便,是夏日的好幫手。其富含的抗氧化物也替人體帶來不少健康效益。

吃火龍果的四大好處

1. 消水腫
每100g火龍果含鉀226 mg,在水果裡面算是排行有名的多。攝取鉀有助身體排出多餘的鈉,有消水腫的效果。但如果有腎病患者須小心食用量。

2. 改善便祕
火龍果含大量豐富膳食纖維,能協助腸道蠕動,使人排便順順暢暢,減少便秘發生。

3. 抗氧化
火龍果中含豐富天然抗氧化物質,像是花青素、維生素C、甜菜紅素、β-胡蘿蔔素以及茄紅素有強大的抗氧化能力,能抗氧化、抗發炎、預防癌症。紅的與白的營養成分差不多,但紅的甜菜紅素含量較多。

4. 補充鐵質
水果裡面含鐵的水果並不多,通常攝取鐵質我們會透過其他來源。而火龍果是少數含鐵且含鐵量相對較高的水果,而紅肉含鐵量為白肉兩倍以上。

圖/巫俊郡

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