避免二度中風 中醫陳潮宗:粥裡添加這幾味 進食兼進補

現代人營養過剩,再加上飲食不忌口,高油、高鹽、高糖的飲食,造成肥胖之虞,更會提高中風的風險。中風一直是國內外最重要的疾病之一,也是危害人們生命及健康最嚴重的一種疾病,根據世界衛生組織公佈的資料,全球有550萬人死於腦中風,佔全球死因的第2位。在台灣,腦中風長期居於國人死亡十大原因之第3位,發生率每1,000人口有6.89人。 中醫學上的中風是指驟然出現半身不遂,口眼喎斜,舌強語蹇,或猝然昏仆、不省 ... 繼續閱讀

蕁麻疹患者吃什麼都癢?這些「高水楊酸」蔬果要避開

你有沒有過這樣的經歷,手、腳或軀幹的皮膚忽然好癢好癢,泛起了一片稍微突起的紅色疹塊,而且越抓症狀越嚴重,甚至有蔓延開來的趨勢,過不久你的皮膚就滿滿全是紅白相間的色塊。有發作經驗的人一看就知道-你是蕁麻疹發作了! 蕁麻疹發作時,可以看到皮膚上出現像是蚊子叮咬後膨起的疹塊,並伴有熱癢感。台北長庚醫院皮膚科醫師黃毓惠表示,蕁麻疹就是一種過敏反應,細胞受到刺激,釋放組織胺,造成皮膚有熱癢的感覺。 台灣的蕁 ... 繼續閱讀

網紅吃泡麵一週減重1.3公斤!「泡麵減肥」行得通嗎?

近日,國內網紅HOOK挑戰了「一週只吃泡麵」,嘗試以各種口味的泡麵為主食,一週後竟然減少了1.3公斤。這不僅讓許多人懷疑,我們這麼努力運動都是做白工嗎?怎麼吃「垃圾食物」反而有減肥效果呢? 吃泡麵導致「高鈉」跟「營養不良」 「泡麵是否能夠減肥」這個議題可以分成幾個角度來看,首先,泡麵本身最大的問題是高鈉跟營養不足。 高鈉導致高血壓 根據國民健康署調查顯示,台灣18歲以上的民眾高血壓盛行率為24.1 ... 繼續閱讀

天氣太熱昏昏欲睡 原來是大腦缺血 3招還你午後好精神!

近日全台宛如一個大烤箱,中午想要出去吃個飯,就先被氣溫逼回了辦公室,硬著頭皮踏出去,走沒50公尺已經滿頭大汗,食慾不佳的胡亂吃些什麼再回到室內,明明沒做什麼卻已經累得要命,完全無法做事情,得在冷氣房中緩個半小時一小時才開始「恢復行動力跟思考能力」。 以上這段話像不像你最近的生活寫照呢?一般以為只有冬天會想待在被窩裡多睡覺,但其實高溫同樣會讓人頭暈眼花、昏昏欲睡,天氣越來越熱了,明明是萬物生長的時節 ... 繼續閱讀

紅豆水是夏日消腫神器 但是這種人喝不得!

夏日是出外遊玩的好時機,大家都想在出遊時留下好看的照片,若是水腫導致全身「虛胖」,看上去就相當掃興。這幾年女明星們開始流行「紅豆水消水腫」,甚至打出了「喝出V型臉」的口號,提供大眾一個簡單消水腫的辦法。 紅豆可以瀝水除濕,一般人適量飲用,確實有消除水腫的效果。營養師孫語霙在自己的部落格中也提到,紅豆水在沒有把紅豆煮破的情況下,幾乎沒有熱量,若是當作飲品來喝,對身體無害,還可多多補充水分。 大量鉀離 ... 繼續閱讀

咖啡加牛奶,真的能補鈣又防癌嗎?

每天來杯咖啡是很多人必要的習慣,光看便利商店咖啡的銷量年年成長,就可以發現咖啡已經成為了熱門的國民飲料之一。但也有健康傳言說,喝咖啡雖然能防癌,卻容易有骨質疏鬆的問題,有人就疑惑,那如果把咖啡加牛奶一起喝、變成拿鐵,可以抵銷鈣質流失的狀況嗎? 咖啡真的會造成骨質疏鬆嗎? 其實食品藥物管理署在食藥闢謠專區就提到,根據世界衛生組織(WHO)建議,乳品與含咖啡因飲品應避免一同飲用,牛奶中的鈣質會與咖啡所 ... 繼續閱讀

夏天穿緊身褲「小妹妹」分泌物變多 吃蔓越莓能改善嗎?

夏天到了,不少女生們喜歡穿著緊身短褲出門,不過牛仔布、緊身褲的材質都十分悶熱,常造成一流汗,私密處就格外悶熱,甚至演變成最讓女生頭痛的陰道炎,又癢又痛、分泌物又多,害得女生們沒辦法清爽過夏天,實在是令人煩惱的問題。 大家都覺得要癢、痛才是陰道炎,但其實,這些是念珠菌(黴菌)陰道炎、陰道滴蟲陰道炎的特徵,而最常見的陰道感染疾病,是「細菌性陰道炎」(非特異性陰道炎),它佔所有陰道炎一半以上的病例,卻容 ... 繼續閱讀

夏天悶熱濕疹作怪 不想擦類固醇 中醫從3方面治療

黃小姐45歲,自小皮膚容易過敏、起紅疹、隨時不定處搔癢,一年四季都會發作,近日天氣濕熱,她的症狀變本加厲,到處求醫效果不彰,整天癢到無法做事情,甚至晚上也沒有辦法好好睡覺。 臺北市立聯合醫院仁愛院區中醫科醫師謝旭東表示,濕疹是一種統稱,包含多種皮膚發炎的疾病,比如異位性皮膚炎、脂漏性皮膚炎、接觸性皮膚炎等,不過不具有傳染性。 濕疹的症狀有皮膚起紅疹、腫脹、搔癢、水疱、結痂和脫屑,嚴重的會糜爛、有滲 ... 繼續閱讀

跌倒是長輩第二事故死亡原因 你家老人有這4個高風險因素嗎?

根據衛福部統計,台灣65歲以上長者10大死因中,「事故傷害」名列榜中,而「事故傷害」裡頭,「交通事故」為第一,緊接在後的就是「老人跌倒」。將近1/6的老人都有過嚴重度不一的跌倒經驗,而兒孫們最害怕的,莫過於老人跌了一跤之後,再也站不起來,甚至跌掉了性命。 老人跌倒之所以可怕,在於無論在跌倒之前,老人多麼注重健康保健,一旦跌倒,復原能力畢竟不如年輕人,長期的臥床會導致器官快速老化,身體素質將大大不如 ... 繼續閱讀

手搖杯好誘人 蘇政瑜營養師:3訣竅把傷害降到最低

炎炎夏日,大家走出冷氣房時就宛如魚離開了水,這時候如果能有一杯沁人心脾的飲料,馬上就能夠「降溫」不少。根據103~106年「國民營養健康狀況變遷調查」,有91.7%的小學生、94.8%的國中生、90.9%的高中生每週喝一杯含糖飲料,而19~64歲的成人也還有74.7%、65歲以上老年人也有40.5%列入「每週一杯」俱樂部,而其中還有4成的人是「每天喝一杯以上」。 雖然大家都知道喝手搖杯不健康,但是 ... 繼續閱讀