分類:營養師說

錯誤保存越吃越傷身!打破食物保存 4 迷思防中毒 把握 2重點營養不流失

日期:2024 年 3 月 29 日 編輯:賴 以玲

近日引起民眾關注與惶恐的寶林茶室食物中毒案,也引發民眾對於食物保存的相關事宜探討。營養師點出民眾常見的食物保存迷思,提醒...

寶林茶室食物中毒案 / 冰箱沒有殺菌作用 「防中毒」食材這樣保存

日期:2024 年 3 月 28 日 作者:賴 以玲

台北市信義區遠東百貨A13的「寶林茶室」驚傳爆發食物中毒案,截止今(28)日上午已累計 2 死、11人中毒,中毒食物來源...

痛風預防和急性期發作怎麼吃?營養師分享 9 大要點和食物普林紅綠燈

日期:2024 年 3 月 22 日 作者:吳宜庭 營養師

痛風痛起來要人命!痛風是現代人的文明病,發作時經常在半夜或一大早突然,發作時通常在關節產生紅腫熱痛的現象,嚴重的甚至會痛...

攝護腺癌該怎麼預防?手術後該怎麼吃?營養師:不只番茄能預防!

日期:2024 年 3 月 18 日 作者:吳宜庭 營養師

攝護腺癌是男性好發癌症第五位,隨年齡增長發生率也越來越高,不過想要降低罹癌的風險,可以從飲食改變著手,Heho 健康營養...

美國FDA:優格能降低第二型糖尿病風險!營養師剖析怎麼選優格最合適 

日期:2024 年 3 月 7 日 作者:王芊淩

你也喜歡吃優格嗎?優格被許多人當做早餐或是點心,如今美國食品藥物管理局(FDA)發出聲明,認定在有限的科學證據下,定期吃...

吃益生菌無感?營養師:搭配「5R 腸道調理計畫」更有效!

日期:2024 年 3 月 5 日 作者:劉思妤 營養師

買了益生菌來吃,結果吃了沒效果。為什麼吃益生菌沒用?想要維持腸道健康,單純靠益生菌沒有效,是一種治標不治本的行為。人類的...

驚蟄養生怎麼做?營養師推高蛋白銅板美食,降膽固醇還能輕鬆瘦

日期:2024 年 3 月 4 日 作者:劉思妤 營養師

萬物生長的春天,雷鳴動,蟄蟲皆震起而出,故名驚蟄。驚蟄是二十四節氣中的第三個節氣,怎麼吃才能保持健康呢? 驚蟄養生三原則...

洗腎前怎麼吃?慢性腎臟病飲食 5 原則!不可以吃「這些」食物

日期:2024 年 2 月 26 日 作者:劉思妤 營養師

被醫生診斷為中、重度慢性腎臟病怎麼辦?腎臟病一定會洗腎嗎?在慢性腎臟病的早期階段,透過良好的生活和飲食習慣,可以有效延緩...

健身減重必讀!增肌和減脂可以同時進行?營養師揭「這 3 種人」有機會

日期:2024 年 2 月 19 日 作者:劉思妤 營養師

擁有完美身材一直是很多人的夢想,而追求增肌減脂更是一項挑戰。然而,增肌減脂真的有這麼容易嗎?增肌和減脂可以同時進行嗎?要...

雨水節氣吃什麼?濕氣重好疲倦,飲食調養有 3 重點!

日期:2024 年 2 月 17 日 作者:劉思妤 營養師

雨水,是二十四節氣中第二個節氣。春雨綿綿,正是空氣溫暖潮濕、萬物生長的時節。雨量逐漸增多,濕氣變重很容易出現疲勞、沒精神...