尖端幹細胞技術製造不用殺生的人造肉

漢堡包是麥當勞、漢堡王等琳瑯滿目的速食店主食,裡面的加工肉類,餵飽了許多人的肚子,卻也嚴重地破壞了環境。而科學家居然用尖端幹細胞技術製造出不用殺生的人造肉,也連帶地解決了環境問題。 加工肉類對環境及人體的危害 美國生產的90~95%肉類和動物產品的工廠化農場是造成全球暖化的主要因素之一,生產這些產品會向大氣中噴出大量的碳,甲烷和其他有毒物質。而為了讓奶牛不生病,約有75%的抗生素使用在農場餵養動物 ... 繼續閱讀

想不到 睡前吃這6種食物會讓你失眠!

現在許多人都有睡眠品質不好或是失眠的問題,在沒有獲得充足休息時間的情況下,長久以來就容易焦慮、憂鬱,在惡性循環之下,就更難好好睡上一覺。除了生活習慣與疾病因素以外,飲食與睡眠也是息息相關的。以下介紹6種可能導致你失眠的食物,如果你有睡眠障礙,不妨在睡前遠離這些食物。 這些食物睡前吃,可能會讓你失眠 1.加工肉品 營養專家表示,加工肉品含有大量的酪氨酸,會導致大腦產生令人興奮的多巴胺,導致你失眠。除 ... 繼續閱讀

2018-12-13T14:34:50+00:002018-07-25|健康生活, 圖解健康|

潤餅熱量危機,學會4招讓你吃不胖!

清明節就是要吃潤餅應景,但潤餅包的花生粉、糖粉、紅糟肉等餡料,吃一個等於吃進半個便當,得慢跑2小時才能消耗掉! 國民健康署表示,市售大份潤餅熱量將近500大卡、小份的也有400大卡,以60公斤成人為例,慢跑1小時約消耗250大卡,等於要跑2小時才能消耗一個大潤餅。 所以挑選餡料時可掌握「增蔬果、挑少油、選堅果」3原則,且自己動手做更健康~現在就教各位如何聰明搭配,才能吃得健康又少熱量。 ● 增加蔬 ... 繼續閱讀

2018-12-12T23:54:23+00:002018-04-03|健康生活, 圖解健康|

想減肥又沒時間煮飯,外食怎麼吃?

楊雨瑄/綜合報導 許嘉真/圖表 林筠/影片 台灣的外食文化方便快速又價格親民,不過提到減肥或維持健康時,似乎因不容易攝取到多元的營養而產生許多疑慮,何況多半是高油高醣低纖又加工的組合。以常見的三餐來說,ㄧ份蛋餅的蛋白質恐怕不夠ㄧ早就要開始工作或課業的上班族或學生 ; ㄧ份便當裡的高糖碳水化合物似乎比高纖碳水化合物還多,到底該怎麼挑怎麼選才能營養滿均衡、健康滿分呢? 比起油先該擔心均衡問題 ㄧ般對外 ... 繼續閱讀

2018-12-13T14:56:00+00:002017-12-20|健康生活, 最新文章, 運動養生|