吃蘆筍罹癌?你了解癌細胞怎麼被餓死的嗎?

某日倫敦泰晤士報的頭條為「Laying off asparagus may help beat cancer」,因此「asparagine (天門冬醯胺)」這個胺基酸化學分子成為了google熱門關鍵字,而asparagine (天門冬醯胺)最早是從蘆筍汁(asparagus juice)的萃取物被發現的,所以頓時成為眾矢之的! 以「蘆筍」作為搜尋google 新聞的關鍵字時,果然看到有多篇關於蘆 ... 繼續閱讀