開心果明目護眼防病變,6大好處讓身體也開心!

開心果其實叫做阿月渾子(Pistachios),它是一種常見乾果,因為硬殼裂開的樣子就像如笑容一樣,一開始被稱作開口笑,後來被口語化叫做開心果。它的營養豐富,在台灣更是春節少不了的零嘴。以下就來介紹開心果的6大營養好處,讓你吃了不僅心情好,身體也變好。 開心果6大好處 1. 降低血脂 含有植物固醇,有助於降低血脂,因此可以預防動脈硬化,有利降低心血管疾病的風險。 2. 明目護眼 富含葉黃素與玉米黃 ... 繼續閱讀

2020-02-14T16:20:11+08:002020-01-21|食物營養, 圖解健康|

中西醫都說,吃柚子好處多

來吃些柚子吧!你知道柚子營養含量很豐富嗎?有營養師指出,柚子的果肉富含維生素C、P、檸檬酸等營養素。每100公克含有57毫克維生素C,而維生素C是一種非常強的抗氧化劑,可以減少損害腦部的自由基形成,降低血液中膽固醇、促進新陳代謝。而且攝取足夠的維他命C可促進膠原蛋白的形成,有助於傷口癒合。 而「維生素P」對維生素C的消化吸收上是不可缺少的物質,能降低血管通透性、增強維生素C的活性,預防皮膚病,還有 ... 繼續閱讀

消疲勞、解便秘…蜂蜜這樣搭配保健效果更顯著

蜂蜜被譽為“大自然中最完美的營養食品”,古希臘人把蜜看做是“天賜的禮物”。中國從古代就開始人工養蜂採蜜,蜂蜜既是良藥,又是上等飲料,可延年益壽。還可用於美容的保健品。蜂蜜與4種匙物的搭配吃法有效治小病,可養生。 《蜂蜜挑選5要點》 1外觀:手放在瓶後看不清五指。 2氣味:有淡淡的植物花香味。 3品嘗:口感溫潤,有蜂蜜特有的酵素味。 4結晶:有結晶一定是純蜜。 5氣泡:加水搖晃出現氣泡。 蜂蜜的食療 ... 繼續閱讀

2020-02-14T16:20:46+08:002018-09-04|食物營養, 健康生活, 圖解健康|

秋葵意想不到的6大好處

每年的5-8月是秋葵的生產旺季,秋葵是一種營養價值高的蔬菜,鉀含量比菠菜略高,鈣含量與芹菜相當,維生素C含量相當於番茄,膳食纖維是韭菜的兩倍,維生素B1比大部分蔬菜的含量都高。以下詳細的告訴你秋葵的好處有哪些。 秋葵的6大好處 1. 防癌 秋葵含有的膳食纖維,大多屬於水溶性膳食纖維,不但吃了會有飽足感,對控制體重有幫助。且水溶性膳食纖維還有刺激腸道蠕動、避免便祕發生、促進消化的作用,對大腸癌預防也 ... 繼續閱讀

2020-02-14T16:20:48+08:002018-07-20|食物營養, 健康生活, 圖解健康|
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