抗癌神菜!番茄加花椰菜一起吃效果更好  防攝護腺疾病

花椰菜一直有著「抗癌神菜」的稱號,因為不僅能抗氧化、還有防癌作用,如此健康的超級食物還是有人不喜歡吃,但最新有研究發現,花椰菜如果加上蕃茄一起煮,有幫助男性保護攝護腺! 攝護腺疾病就靠它 花椰菜、番茄有效抗敵 攝護腺具有保護男性生殖能力的作用,但隨著年齡增長,每個男人都無法逃過「良性肥大」的問題,甚至有許多人引起排尿障礙等老人病。 而在營養學期刊中,美國伊利諾大學的動物研究,讓長攝護腺良性腫瘤的老 ... 繼續閱讀

預防糖尿病,日本專家推薦降血糖5好食

糖尿病是一種慢性代謝性疾病,根據國家衛生研究院統計的「2019台灣糖尿病年鑑」,發生率已經超過11%,患者人數已經超過230萬人。而且隨著生活型態的改變,飲食西化、運動不足、肥胖率上升,糖尿病也開始年輕化,因此大家都要多加留意自己的健康狀況。 想要預防糖尿病除了定期運動,飲食更是重要,以下就來介紹日本醫生推薦的5個降血糖、穩定血糖食物。 1. 番茄 番茄中的茄紅素可以抑制血糖上升,而且番茄有豐富的 ... 繼續閱讀

2020-02-14T16:20:14+08:002019-11-07|食物營養, 圖解健康|

吃太鹹心血管疾病易上身!6高鉀食物助排鈉、減負擔

你知道自己每天吃進多少鹽嗎?現代人尤其是外食族們,飲食多偏重鹹、重口味,往往不知不覺就攝取了過多的鹽分。依據世界各國一般的飲食標準,健康的成人每日攝入鹽分的量應該少於6公克(其中鈉含量占40%,即是2公克的鈉),而國際衛生組織(WHO)建議的人均鈉鹽攝取量則是每天不宜超過5公克。 長期食用高鹽分的食物,可能會讓腎臟排鈉的功能受損,造成高血壓,甚至是心血管疾病、骨質疏鬆或癌症等!營養師建議吃完高鈉的 ... 繼續閱讀

2020-02-14T16:20:20+08:002019-08-20|食物營養, 圖解健康|

這10種食物夏天可以幫你補充水分 西瓜竟然只排第7名

一到夏天,適量補充水分就是所有人都得注重的健康問題,坊間一堆專家醫師建議了各種不同的喝水水量,從最少的1600CC到2500CC都有,甚至還有人建議每天要喝到3000CC。其實這些建議喝水的水量,還是要看每個人的體質與健康狀況而定,並沒有絕對一致的數字標準,更重要的是,除了喝水之外,每個人還可以靠著食物來補充水分。 10種含水量最多的蔬果,西瓜竟然只排第7名 其實食物也是人體補充水分的重要來源,許 ... 繼續閱讀

2019-06-17T11:57:11+08:002019-06-17|頭條, 最新文章, 營養衛教|

美國糖尿病協會建議,6種「超級食物」有效控制糖尿病

許多人在罹患糖尿病後,對於什麼東西不適合吃,什麼東西適合吃,總是感到困擾。糖尿病患者除了遵照醫囑,服用藥物、進行血糖自我監測外,也應要掌握「少糖、少油、少鹽和多纖維」的飲食原則。只要掌握這3個原則,糖尿病患者也可以和一般人一樣「均衡飲食」,但要特別注意有含醣的食物類別,像是全榖根莖類、水果類、低脂乳品類。因為這三類食物會直接的影響血糖,但也不是不能吃,只要注意好份量,就不用太擔心。 飲食除了掌握上 ... 繼續閱讀

聰明吃這6種食物,讓你遠離攝護腺癌

攝護腺癌是年長男性的隱形殺手,根據統計,男人五十歲時就有半數會有攝護腺肥大症狀,七十歲時罹患比率高達近八成!但其實這是可以靠飲食方面來預防的,研究顯示,以下6種食物可降低罹患攝護腺的風險,男人不可不知! 6種食物可大大預防攝護腺癌發生機率 一、核桃: 科學家研究發現,堅果類中的核桃可能就是預防男性罹患攝護腺癌的關鍵食品,研究證實,每天吃兩把大約57公克的核桃,就能有效降低攝護腺癌發生的機率。 且對 ... 繼續閱讀

健康首選!吃這5種水果,幫你降低膽固醇

平時大家工作忙碌,為了方便,大部分時間都會在外用餐,或買外賣回家中享用。可是外面的食物通常都是高鈉、高熱量、又油很多的,導致現在膽固醇過高問題有年輕化的趨勢。 高膽固醇是導致心臟病的其中一原因,對身體健康的影響絕對是有一定的威脅性,所以除了飲食控制、多運動外,平時也可以吃以下這5種水果,幫你降低膽固醇,又吃得無負擔 5種水果降膽固醇 1.木瓜 木瓜中的類胡蘿蔔素可以對抗氧化,抑制低密度脂蛋白被氧化 ... 繼續閱讀

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