吃太鹹心血管疾病易上身!6高鉀食物助排鈉、減負擔

你知道自己每天吃進多少鹽嗎?現代人尤其是外食族們,飲食多偏重鹹、重口味,往往不知不覺就攝取了過多的鹽分。依據世界各國一般的飲食標準,健康的成人每日攝入鹽分的量應該少於6公克(其中鈉含量占40%,即是2公克的鈉),而國際衛生組織(WHO)建議的人均鈉鹽攝取量則是每天不宜超過5公克。 長期食用高鹽分的食物,可能會讓腎臟排鈉的功能受損,造成高血壓,甚至是心血管疾病、骨質疏鬆或癌症等!營養師建議吃完高鈉的 ... 繼續閱讀

2019-08-20T20:38:37+08:002019-08-20|圖解健康|

這10種食物夏天可以幫你補充水分 西瓜竟然只排第7名

一到夏天,適量補充水分就是所有人都得注重的健康問題,坊間一堆專家醫師建議了各種不同的喝水水量,從最少的1600CC到2500CC都有,甚至還有人建議每天要喝到3000CC。其實這些建議喝水的水量,還是要看每個人的體質與健康狀況而定,並沒有絕對一致的數字標準,更重要的是,除了喝水之外,每個人還可以靠著食物來補充水分。 10種含水量最多的蔬果,西瓜竟然只排第7名 其實食物也是人體補充水分的重要來源,許 ... 繼續閱讀

2019-06-17T11:57:11+08:002019-06-17|營養衛教, 頭條, 最新文章|

美國糖尿病協會建議,6種「超級食物」有效控制糖尿病

許多人在罹患糖尿病後,對於什麼東西不適合吃,什麼東西適合吃,總是感到困擾。糖尿病患者除了遵照醫囑,服用藥物、進行血糖自我監測外,也應要掌握「少糖、少油、少鹽和多纖維」的飲食原則。只要掌握這3個原則,糖尿病患者也可以和一般人一樣「均衡飲食」,但要特別注意有含醣的食物類別,像是全榖根莖類、水果類、低脂乳品類。因為這三類食物會直接的影響血糖,但也不是不能吃,只要注意好份量,就不用太擔心。 飲食除了掌握上 ... 繼續閱讀

2019-05-03T17:45:59+08:002019-05-03|糖尿病專題, 圖解健康|

聰明吃這6種食物,讓你遠離攝護腺癌

攝護腺癌是年長男性的隱形殺手,根據統計,男人五十歲時就有半數會有攝護腺肥大症狀,七十歲時罹患比率高達近八成!但其實這是可以靠飲食方面來預防的,研究顯示,以下6種食物可降低罹患攝護腺的風險,男人不可不知! 6種食物可大大預防攝護腺癌發生機率 一、核桃: 科學家研究發現,堅果類中的核桃可能就是預防男性罹患攝護腺癌的關鍵食品,研究證實,每天吃兩把大約57公克的核桃,就能有效降低攝護腺癌發生的機率。 且對 ... 繼續閱讀

健康首選!吃這5種水果,幫你降低膽固醇

平時大家工作忙碌,為了方便,大部分時間都會在外用餐,或買外賣回家中享用。可是外面的食物通常都是高鈉、高熱量、又油很多的,導致現在膽固醇過高問題有年輕化的趨勢。 高膽固醇是導致心臟病的其中一原因,對身體健康的影響絕對是有一定的威脅性,所以除了飲食控制、多運動外,平時也可以吃以下這5種水果,幫你降低膽固醇,又吃得無負擔 5種水果降膽固醇 1.木瓜 木瓜中的類胡蘿蔔素可以對抗氧化,抑制低密度脂蛋白被氧化 ... 繼續閱讀

2019-04-01T15:36:16+08:002019-04-07|心血管專題, 圖解健康, 專題報導|

預防半夜抽筋6對策!

熬夜加班太疲勞、運動前沒有好好熱身,這些都有可能是造成腳抽筋的原因。最討厭半夜睡得正香甜,被突如其來的腳抽筋痛醒擾亂睡眠,長期下來,不但精神不濟,也會對身心健康造成影響。其實抽筋是可以預防的!以下分享一些小方法,可有效預防夜間腳抽筋糾纏,有效舒緩抽筋不復發! 半夜腳抽筋是為什麼? 日本睡眠醫師表示,這種稱為 「睡眠關連下肢抽筋」的肌肉疼痛原因有很多種,雖稱不上嚴重疾病,卻會對生活造成影響,想要改善 ... 繼續閱讀

2019-03-22T16:46:48+08:002019-03-23|圖解健康|

抗老又防癌!鯖魚搭配這4種食物,保健效果倍增

魚類是omega-3脂肪酸的主要食物來源,而omega-3又包含了EPA、DPA、DHA等成分。專家指出,雖然魚類多多少少都含有omega-3,但是,鮭魚、鯖魚、鮪魚、秋刀魚等富含油脂的魚,omega-3脂肪酸的含量特別高。研究發現,植物和海鮮中的omega-3脂肪酸,有助於降低致命性心臟病發作的風險達10%。 DHA含量排名前三名分別是鮪魚、鯖魚、秋刀魚,其中每100克鯖魚的DHA含量高達320 ... 繼續閱讀

2019-02-23T16:09:05+08:002019-02-23|最新文章|