米其林料理「炸豬皮」 到底是美容聖品,還是垃圾食物?

上個月,英國一家米其林餐廳就因為一件事意外走紅,他們供應了一道非常特別的餐前菜,不是鵝肝、松露、魚子醬這些高級食品,而是在華人飲食中,隨處可見的廉價食材:炸豬皮。 對於大不列顛暗黑料理王國來說,炸豬皮可真是個別出心裁的點心,英國人拿包括酸黃瓜醬、黃芥末醬、蘋果醬等醬料搭配它,甚至為了不用去餐廳才能品嚐,把炸豬皮做成了小包零食,據說,跟啤酒還是絕配呢!就連英國著名超模David Gandy也抵擋不了 ... 繼續閱讀

吃太飽不舒服,按4個穴道KO脹氣、消化不良

美食當前難抵誘惑,不小心就容易把肚子塞滿滿。吃太飽不但自己難受,對腸胃也會有負擔。 其實食物吃下肚後需要一段時間,才會有飽足感,所以吃東西一定要細嚼慢嚥,否則容易以為沒吃飽而多吃幾口,等到覺得填飽肚子時,其實已經吃入過多的食物!所以用餐時慢慢吃,較不容易吃太多,造成腸胃負擔。 若不小心吃的太撐,也別擔心!按4個穴道就能幫助腸胃消化、消脹氣!   按穴道的方法:按5秒停1秒,共壓3~5分鐘 ... 繼續閱讀

2018-12-13T18:37:30+08:002018-02-15|健康生活, 圖解健康|