連皮一起吃更營養,蘋果皮的4大好處別錯過!

你可能聽過一句話「一天一蘋果,醫生遠離我」。事實上,蘋果的確是個好食物,不但具有減肥、美容養顏、預防便秘、降壓補血等等一大堆好處,甚至還可以防癌。但你知道其實蘋果皮比蘋果更營養嗎?蘋果皮含有許多營養,有國際研究指出,蘋果皮的營養價值比果肉高出 2 - 6 倍,果皮內富含抗氧化物與生物活性物質,因此蘋果皮的抗氧化作用比其它水果蔬菜都高,一個普通大小的蘋果的果皮抗氧化能力就相當於800毫克維生素C的抗 ... 繼續閱讀

2020-02-14T16:20:13+08:002019-11-29|食物營養, 圖解健康|

Apple力抗電子煙!「危害青少年」181個app全下架

蘋果出手打擊電子煙,在上週五(15)表示,為了減少電子煙對於青少年的危害,該公司已從全球的App Store中,刪除了181項與電子煙相關的應用程序。 蘋果在申明中表示:「最近,從疾病管制中心到美國心臟協會的專家都將各種肺損傷和死亡歸因於電子煙和電子煙產品,甚至將這些設備的傳播稱為公共衛生危機和青年流行病。蘋果同意這種說法,並且我們已經更新了《 App Store審查指南》,不允許使用鼓勵或促進使 ... 繼續閱讀

2019-11-18T11:10:44+08:002019-11-18|頭條, 健康新知, 最新文章, 熱門推薦|

一張圖告訴你!水果熱量排行表

盛夏時節,許多人都喜歡吃水果,認為水果即便多吃了也比吃零食得要好,但是你知道嗎?有些水果吃起來不怎麼甜,甚至很酸,含糖量卻不少,總熱量也不低,所以單憑甜度來判斷水果的熱量是不正確的! 以下就用一張圖來告訴你,常見的水果熱量排行榜! (以下單位皆為每100公克) 高熱量水果 椰子(241cal)、酪梨(171cal)、榴蓮(150cal)、香蕉(115cal)、釋迦(103cal) 中熱量水果 火龍 ... 繼續閱讀

2020-02-14T16:20:18+08:002019-09-02|食物營養, 圖解健康|

健康首選!吃這5種水果,幫你降低膽固醇

平時大家工作忙碌,為了方便,大部分時間都會在外用餐,或買外賣回家中享用。可是外面的食物通常都是高鈉、高熱量、又油很多的,導致現在膽固醇過高問題有年輕化的趨勢。 高膽固醇是導致心臟病的其中一原因,對身體健康的影響絕對是有一定的威脅性,所以除了飲食控制、多運動外,平時也可以吃以下這5種水果,幫你降低膽固醇,又吃得無負擔 5種水果降膽固醇 1.木瓜 木瓜中的類胡蘿蔔素可以對抗氧化,抑制低密度脂蛋白被氧化 ... 繼續閱讀

吃健康不生病!7種食物增強免疫力

免疫力不好,會容易引發出大大小小的病症。要怎麼提升免疫力呢?其實秘訣就藏在你身邊。透過正確飲食,用食物的營養來抵抗壞細胞,提升人體的免疫力,就可以幫助防病、防癌、抗老化喔!以下介紹7種可以提升免疫力的食物。 1. 檸檬 檸檬含有生物類黃酮,可幫助人體對抗病毒、抑制癌細胞發生作用、毒素與過敏物質。同時有豐富的維生素C,可以降低自由基造成的器官氧化壓力現象,進而降低罹患心臟病和中風的風險。最簡單的食用 ... 繼續閱讀

2020-02-14T16:20:28+08:002019-02-18|食物營養, 健康生活, 圖解健康|

刮油少負擔,餐桌必備6種甩油食物

不小心吃下太多油膩膩、高脂肪食物嗎?不想變胖除了把握低油、低糖、低鹽、高纖維等等的飲食原則,更可以讓這些"天然甩油食物"來幫助你!這些食物不僅能幫助降低膽固醇,還可以保護心血管哦!以下帶你了解這6種食物。 1. 洋蔥 洋蔥含有前列腺素 A ,可以擴張血管、降低血液黏稠度、預防血栓的形成。還含有槲皮酮,可抑制血小板凝集,促進纖溶系統功能,從而預防血栓形成。而哈佛醫學院心臟科教授格爾威治(Victor ... 繼續閱讀

2020-02-14T16:20:29+08:002019-02-11|食物營養, 健康生活, 圖解健康|

4大排鹽食物,幫身體減負擔

鹽的主要成分是氯化鈉,除了氯和鈉離子,還有少部分鉀離子,這些電解質在身體裡負責維持細胞體液內外滲透壓的平衡,也是神經傳導的必要物質,幫助控制肌肉的收縮。雖然鈉如此重要,但攝取過量,也可能帶來致命傷害。 吃太鹹會傷腎 增加中風機率 根據哈佛大學公共衛生學院網站,吃下過多的鹽時,大多數人的腎臟都無法以相應的速度迅速將血中的鈉排除。當鈉逐漸累積,大腦為了維持身體機能,就會使荷爾蒙釋放,以告訴身體「留住水 ... 繼續閱讀

2020-02-14T16:20:32+08:002019-01-05|食物營養, 健康生活, 圖解健康|
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