隔夜菜會致癌?這些食物最好當餐吃完!

https://www.youtube.com/watch?v=2rjWafCgiXA 相信幾乎所有媽媽都有把吃不完飯菜冰起來的習慣,這些飯菜通常會在隔天出現在飯桌上,媽媽總是叫小孩們趕快吃掉才不會放到壞掉。不過,肉眼看不出來的微生物其實在暗中拼命孳生,看不到的「壞掉」不代表食物一樣健康! 以下整理5類容易壞掉的食物: 1海鮮 2綠葉菜 3半熟蛋 4加工肉品 5隔夜茶 更多資訊都在影片裡! 林 ... 繼續閱讀

2019-03-15T17:41:38+08:002019-02-11|健康生活, 最新文章, 影音健康|

年菜加熱、再加熱重複吃 小心腸胃炎找上你!

腸胃炎一直是過年急診的熱門10大疾病之一,根據健保署統計,每年過年,全台灣大約都有1萬~2萬人會因為急性腸胃炎到急診看診,除了大吃大喝造成的身體負擔,其實把食物重複加熱也是一個原因。 過年容易腸胃炎的原因 在過年期間,大吃大喝會讓胃部分泌胃酸的時間不固定,在不該分泌的時間吃東西、或是一直用甜食、辛辣的食物刺激,而且熬夜過多也會造成胃部容易痙攣;再來,塞入比平常更多的食物,讓胃塞滿、失去彈性,消化時 ... 繼續閱讀

2019-01-28T15:55:22+08:002019-02-06|頭條, 最新文章, 健康新知|

辦公室裡午休風景 人人帶便當吃

彭幸茹/綜合報導 許嘉真/美編 午休時間一到辦公室裡的風景呈現,大家紛紛拿出自帶的便當盒,依序地放入微波爐熱菜中,有些人帶便當是因為要控制體重,所以自行預備瘦瘦餐,有些人是因為自己煮比較省錢,還可以顧到健康,有些人是因為前一晚的晚餐有剩,為了不浪費就包成隔天的便當,你是哪一種帶便當的類型呢? 便當屬於隔夜飯 這樣健康嗎? 由於網路有個謠言一直打不死,就是常吃隔夜菜會致癌,主要是因為說隔夜菜中含有亞 ... 繼續閱讀

2019-03-15T19:37:52+08:002018-01-30|健康生活, 最新文章|