標籤:雞蛋

研究:吃對雞蛋能降低中風機率!每週3-6個效果最好

雞蛋被認為是提供優質蛋白質的良好來源,含有對健康有益的生物活性成分,但蛋黃中也含有令人擔心的「膽固醇」,使大家對到底要不...

雞蛋是最簡單的超級食物!每週3顆讓血管、大腦恢復年輕

能獲得大量營養的「超級食物」,一直都是追求健康的人最喜歡的食物類別,而其中隨手可以買到的「雞蛋」,就是最簡單的超級食物之...

雞蛋妙用多,從《本草綱目》看雞蛋功效!

自古便有許多關於雞蛋的治療記載。雞蛋單獨使用,便有許多的功效,和其他食物以及中藥材配合,更可以養生補氣。一顆小小的雞蛋,...

出現「夏天疲勞症候群」 用這5個絕招趕走疲倦

炎炎夏日,除了必要外出工作或辦事,大多數人都選擇躲在有冷氣空調的室內,不管是家裡、辦公室或是百貨公司、大賣場,享受涼快的...

88歲老翁每天吃25顆雞蛋 結果…. 一天到底能吃幾顆蛋?

談到雞蛋,就會讓想起茶葉蛋、荷包蛋、水煮蛋、炒蛋、烘蛋等一大堆好吃的料方式,特別是茶葉蛋,像是知名的日月潭阿婆茶葉蛋,是...

吃腦補腦是對的嗎?大腦最愛的6種食物 你猜對幾種?

中國的傳統有「以形補形」的觀念,例如吃肝補肝、吃骨補骨、吃腰子補腎臟,吃鞭壯陽,還常聽人說吃腦補腦,這種說法到底是否正確...

減肥不要餓肚子!6種食物增加飽足感不挨餓

減肥一定要餓肚子嗎?其實減肥是不能挨餓的!因為當能量供應不足,身體會緊張起來,啟動自我保護的機制,想辦法囤積熱量,也會讓...

一天到底能吃幾個雞蛋?美國研究:吃1顆半死亡率增18%

美國《膳食指南》中對食用雞蛋的建議曾有所調整 美國在2015年之前的《膳食指南》中建議,每人每日應攝入少於300毫克的膳...

溏心蛋與太陽蛋好吃,但到底營不營養,衛不衛生啊?

在台灣許多小吃店、餐廳,甚至是知名大飯店,都有「溏心蛋」這道餐前開胃小菜,甚至還有廠商專門以真空包裝的方式販售溏心蛋;而...

除夕守歲 教你8招熬夜不傷身

天天熬夜是個有害於健康的習慣,但像除夕夜時,親友難得團聚在一起,歡慶迎接新年的到來則另當別論,以下就教你怎麼健康守歲的8...