標籤：馬鈴薯
這7種會發芽的食物有幾種不能吃？看你答對幾個
相信家庭主婦們經常會碰到自己買回家的食物，在擺放一段時間後竟然長出新芽的狀況，有些人搞不清楚狀況，把芽莖拔掉或挖掉芽眼後...
吃菜也能燃燒脂肪！吃８種食物提高基礎代謝率
很多人為了快速減肥，一下子就只吃到基礎代謝的熱量，但突然大量減少熱量攝取反而會讓身體機能產生警示，也會導致基礎代謝率跟著...
減肥吃最好！抗性澱粉的種類和好處原來這麼多
「飯跟澱粉都別吃，吃了會瘦不了！」 相信許多人都聽過這樣的說法，不知道從什麼時候開始，低澱粉飲食成為減肥一族的最愛。但是...
６種蔬果連皮吃營養更加乘！
許多蔬果皮含有的植物化學物質較果肉豐富，但果皮的纖維較硬，且有可能殘留農藥或其他成分，所以並不是所有的蔬果皮都適合生食。...
水煮香蕉沾醬油營養嗎？抗性澱粉會流失…
近日，香蕉豐收導致「水煮香蕉沾醬油」的話題熱議。網友紛紛留言：「你不說我還以為在吃水餃勒！」「這次香蕉，下次會是什麼？」...
２０１８最多殘餘農藥的蔬果排名
大家都知道多吃蔬蔡水果對身體好處多，有許多研究報告指出蔬果攝取不足是罹患慢性疾病的重要原因。所以世衛組織 (WHO) 及...
吃蘆筍罹癌？你了解癌細胞怎麼被餓死的嗎？
某日倫敦泰晤士報的頭條為「Laying off asparagus may help beat cancer」，因此「a...
冰箱不是保險箱，這15種東西請不要往裡放
每個家庭都會有冰箱，用低溫冷藏來減緩細菌生長的速度，以保存食物的新鮮。一般人習慣把什麼東西全都丟進冰箱，認為冰箱就是食材...
專家：「吃蛋要比吃肉好，老人家不用再害怕吃蛋了」
國健署13日公布最新版的「每日飲食指南」，針對蛋白質食物選擇的優先順序，從原有的「豆＞魚＞肉＞蛋」修訂為「豆＞魚＞蛋＞肉...
番茄和『他們』一起吃，營養爆表！
番茄吃起來酸酸甜甜，含有豐富的茄紅素和維生素C，一直以來都是家家戶戶餐桌上常見的美食，可是大多人可能只會想到番茄炒蛋，其...