嚼口香糖 – Heho健康

咀嚼延緩大腦退化！４招口腔運動防失智

巫俊郡 — Mon, 27 May 2024 02:00:00 +0000

有時趕時間，進食嚼個兩三口就匆匆嚥下，但其實咀嚼好處多多。咀嚼能力不良會導致認知功能降低，使得認知功能障礙的比例增加。咀嚼有助提升腦部血液循環、為腦部帶來良好刺激，並有助維持正常認知功能，因此多咀嚼、維持良好口腔健康是防失智重要的一環。

４招口腔運動防失智

均衡飲食攝取
若總讓長輩吃軟質、流質食物，可能會加劇退化速度。應適度嘗試不同種類的食物，透過咀嚼訓練口腔肌肉以減緩退化。
餐後口腔清潔
餐後食物殘渣留在口腔，溫暖潮濕的環境容易滋生細菌，導致吸入性肺炎風險增加。刷牙除了清潔口腔之外，還可以替口腔帶來刺激，幫助改善認知功能。
嚼無糖口香糖
餐後可以用 5~10 分鐘的時間，咀嚼無糖口香糖幫助鍛鍊咀嚼力，維持肌肉的健康，避免口腔肌肉流失。
多做健口操
透過「健口操」，也能幫助改善認知功能。
- 肩膀運動：動一動肩膀。
- 頭頸運動：轉轉頭部、脖子。
- 鼓腮運動：模擬漱口的動作，鼓起臉頰幫助肌肉伸展。
- 舌頭運動：舌頭往四方伸展、繞圈。
- 唾液腺按摩：按摩臉頰、顎骨下方凹陷處，幫助刺激唾液分泌。
- 嘴唇運動：讓嘴唇發出「怕、踏、喀、辣」的聲音，使得嘴唇可以訓練緊閉跟打開的狀態。

文章內容來源：失智症可能先從「咬不動」食物開始！多刷牙、多咀嚼減緩認知功能失調
圖/巫俊郡

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當心嚼口香糖會嚼出的7個健康大麻煩！

黃聖筑(艾莉安,Alien) — Thu, 02 Aug 2018 02:11:35 +0000

很多人在緊張的時候喜歡咀嚼口香糖，或是在感到孤獨和煩躁時吃口香糖，來排遣這些感覺，更多人是在飯後或是吃了大蒜、洋蔥等重口味的食物後，利用口香糖來去除口腔異味。但你知道，咀嚼口香糖的時間，最好不要超過10~15分鐘，以免對人體造成以下的問題。

咀嚼口香糖容易傷胃 咀嚼口香糖時，會使口腔分泌唾液，同時將進食信號傳遞進下丘腦等反射中樞，促使胃分泌大量的消化液，但實際上我們並沒有進食，沒有食糜進入胃部消化，當咀嚼時間越久，胃酸、胃蛋白酶等消化液分泌越多，會加重胃病。尤其是對於本來就有胃食道逆流及胃酸過多的患者，咀嚼口香糖過久，可能會因為消化液分泌過量，導致胃潰瘍或是十二指腸潰瘍的發生或復發。 長時間嚼口香糖傷腸道 口香糖嚼久了，裡面所含的成分，尤其是木糖醇，不易被胃裡的酶分解，會直接進入腸道，且在腸道內的吸收率不到20%，所以會在腸壁積累，會對腸胃造成刺激和傷害；若長期並長時間的咀嚼口香糖，會導致腸道裡面的電解質，例如：納、鉀，會致使慢性腹瀉，增加腸胃道的問題。在一些歐美國家中，會在含木糖醇成分的口香糖註明「過量攝取可能導致腹瀉」的標籤。 缺牙者容易造成顳下頜關節紊亂(Temporomandibular Disorder)及頭痛 顳下頜關節紊亂，輕者為張口時會聽到下頜骨的關節(下巴與頭骨咬合處)會出現卡卡的聲音，嚴重時可能會在張口的時候感覺到關節疼痛或是無法張大口，尤其是缺牙又習慣單側咀嚼口香糖，特別容易發生單側下頜關節的損傷。而頻繁使用到顳下頜關節會造成很大負擔，若過度使用該關節的會增加頭痛風險。 增加嘴角皺紋並使咬肌變得肥大 美國的皮膚和整形外科專家約爾·斯克萊辛格博士認為，嚼口香糖過量會使面部肌肉「過度使用」，導致皮下連接組織拉伸甚至撕裂，進而使皮膚失去彈性，容易增加皺紋。此外，經常嚼口香糖一類彈性豐富的食物，會令咀嚼肌加強運動，造成咀嚼肌肥大，甚至變成國字臉。 嚼口香糖超過10分鐘反而誘發齲齒 荷蘭針對口香糖的研究發現，在出咀嚼口香糖的10分鐘之內，可以吸附約1億個細菌，但超過超過10分鐘以後，口香糖會變硬，反而會將細菌重新釋放回口腔。此外，若長時間咀嚼口香糖，會讓其中的甜味劑成分在口腔停留，使口腔產生酸性物質，反而會腐蝕牙齒，使之脫鈣，誘發齲齒。 補過牙的人咀嚼口香糖會對大腦、中樞神經和腎臟造成危害 瑞士一項研究發現，常咀嚼口香糖會破壞補牙的物質，釋放補牙材料的汞合金成分，會造成血液、尿液中的汞含量上升，可能會對大腦、中樞神經和腎臟造成危害。 長期有咀嚼口香糖習慣者更容易發胖 美國俄亥俄州立大學營養學家研究發現，口香糖內涵的化學成分會使味覺的敏感度下降，讓人們在進食蔬菜和水果時，無法感受到原有的風味及飽足感，因此更容易吃下含高熱量的甜食及高油、高鹹的食物，導致肥胖。 延伸閱讀 1 0 種實用方法，去除嘴巴蔥蒜味 3月20日世界口腔健康日文/黃聖筑圖/許嘉真

1 0 種實用方法，去除嘴巴蔥蒜味

嘎丁 — Fri, 13 Apr 2018 09:27:11 +0000

你是否也有這種經驗，就是出去玩時看到賣香腸的攤位，總是會買一條邊走邊吃，但更重要的是都會拿幾顆生大蒜剝來配著吃才美味！只是...每次吃完嘴巴都超！臭！吃完都不好意思跟人家講話(>__<) 其實大蒜和洋蔥對健康都是很有益處的，有多項研究證實，兩者都具備抗癌改善心血管健康等好處。只是它們都會引起口臭，特別是生吃的時候。獨特的味道由大蒜和洋蔥中的含硫化學物質所引起，氣味可隨著人的呼吸持續數小時甚至一夜間，不只讓旁人覺得困擾，也讓自己尷尬萬分。幸運的是，國外權威醫學網站《Medical News Today》對此提供了10個簡單的方法能夠預防和消除口臭，讓你擺脫壞口氣的窘境啊！

1.嚼口香糖

帶有薄荷香味的口香糖可在旅途中掩蓋讓人不快的氣味，它還能刺激唾液產生，這可以幫助洗掉細菌和食物顆粒。此外，根據美國牙醫協會的資料，在飯後20分鐘咀嚼無糖口香糖可降低人們蛀牙的風險。

2.喝杯綠茶

進食後喝綠茶有助於掩蓋強烈的氣味，一項研究表明，綠茶比薄荷糖、口香糖更能有效的消除口臭。此外，綠茶還含有額外的口腔健康益處。另一項研究發現，含有兒茶素的漱口水是綠茶中的有益化合物，就像消毒漱口水一樣能有效的減少牙菌斑。

3.牙刷和牙線

導致口臭的細菌通常存在於牙齒上的牙菌斑和牙齦下方。餐後刷牙和使用牙線可顯著減少口腔細菌的數量，並消除其它引起口臭的原因，包括牙菌斑和食物殘渣。

4.用漱口水沖洗

一種含有薄荷的強效漱口水可以掩蓋呼吸中的大蒜或洋蔥味。一些研究表明，使用含有二氧化氯的漱口水對去除牙菌斑、細菌和細小的食物顆粒特別有效。

5.喝檸檬水

檸檬汁可能有助於中和氣味中洋蔥或大蒜的氣味。嘗試在一杯水中加入約1湯匙的新鮮檸檬汁，然後在洋蔥或大蒜的餐後飲用。

6.取出大蒜芯

將每個蒜瓣切成兩半，然後將中央的莖取出，即可降低大蒜殘留口中的味道。

7.喝牛奶

在大蒜味重的餐中或之後喝一杯牛奶可降低口中含硫化合物的濃度。甚至有研究表明，全脂牛奶比低脂牛奶更能減少大蒜味。

8.喝水

飯後喝水可清洗舌頭間或牙齒間的大蒜、洋蔥殘留物。它還刺激唾液的產生，這有助於從口腔中去除一些產生氣味的細菌。

9.嘗試蘋果醋

在飯前或飯後喝一湯匙蘋果醋可清除大蒜或洋蔥的氣息，但是，這不是一種醫學上認可的方式。在使用蘋果醋作為補救方法前，應該先和醫師詢問一下。

10.吃新鮮的水果和蔬菜

吃飯或吃飯後食用新鮮的食物能夠掩蓋大蒜和洋蔥的味道。一項研究中發現，吃蘋果或生萵苣能明顯降低呼吸時大蒜的氣味。

3月20日世界口腔健康日

嘎丁 — Mon, 19 Mar 2018 16:00:15 +0000

「愛牙四守則」 1.定期進行口腔檢查 2.早晚使用含氟牙膏刷牙 3.每天用牙線或含氟漱口水 4.吃完喝完嚼無糖口香糖

小心6個會讓你修修臉的小習慣

花鼻子 — Fri, 29 Dec 2017 11:34:55 +0000

越來越多人會去在意，自己有個不好看、不對稱、浮腫的臉型。通常會直接把這些問題歸咎於遺傳或者單純的肥胖。但是臉部的問題，不僅僅只看這些原因，平常的一些生活細節一不注意，很容易也就導致自己的臉變形，若不加小心防範，可能到最後都無法逆轉！有哪些會導致臉部變形的日常習慣呢？如果你有這些習慣，可能就要多注意囉！ 1. 常吃難咬、堅硬的食物，容易導致咬肌過度發達、臉大問題。 2. 愛吃重口味、鹹食的人，面部較容易浮腫。 3. 總是面無表情會讓面部脂肪堆積，造成臉部僵硬、皺紋增加。 4. 喜歡趴著睡或常用肩膀和下巴夾電話，長期讓外物壓迫臉頰，久了就會讓臉型變不對稱。 5. 習慣喝過多的水，很容易會有水腫的問題。 6. 有用嘴呼吸的習慣的人，容易下巴變形而影響咬合。