標籤:李斯特菌

寶林茶室事件/聚餐意外吃出人命!食物中毒可能原因一覽

寶林茶室食物中毒案件仍不斷延燒,親友歡樂聚餐豈料天人永隔。雖然尚未釐清真正的致病關鍵,也已有各方說法指出可能原因。食物中...

超商食品驗出「李斯特菌」陽性!把握六原則避免吃下壞菌

近期食安議題引發關注,除了好市多A肝莓果外,嘉義縣衛生局昨日公布便利商店販售的「桂花油醋雞肉沙拉」驗出「李斯特菌」陽性,...

煮菜備料怕殘留病菌!5個小撇步保食品安全

出門買菜帶回新鮮蔬果、肉品,卻不由得擔心在摘取、宰殺、運輸分裝直到送到手裡前,到底經過多少人的手,沾染多少肉眼看不見的病...

天氣炎熱易感染李斯特菌!染菌恐敗血症,營養師揭要小心「這些食物」

輸美金針菇連續兩起驗出李斯特菌,皆來自同一個農場,林口長庚腎臟科系毒物科主任顏宗海表示,國外比較常見李斯特菌污染食物的案...

最致命的食物中毒病原體之一!孕婦聞之色變的李斯特菌

李斯特菌為第四類法定傳染病,主要透過食用遭汙染的食物感染,目前無疫苗可防。要是孕婦中標,便有可能出現母子垂直傳染的狀況。...

6 大懷孕禁忌是真是假?醫師解答:孕婦泡溫泉、養寵物、擦化妝品…並非絕對不可

網路上流傳著各式各樣的懷孕禁忌,最常見的類型包括吃了哪些食物、做哪些事情會對胎兒造成傷害等,時常讓孕婦感到困惑又害怕。到...

別以為從冰箱裡拿出來的食物都沒問題 當心感染這4種細菌

說起電冰箱,一般人大概都把它當成了保存食物的百寶箱,凡是吃不完的食物或食材,只要往冰箱裡放就一切OK,等到想吃或要料理時...

犯了這5個錯誤  保證讓你家冰箱裡的細菌增加10倍

很多人都把冰箱當成家中剩餘食材的保險箱,只要吃不完的東西就往冰箱裡塞,認為這樣做就可以確保食物低溫保鮮,結果經常出現罐頭...

107年報到 衛福部改了這些事你要知道

彭幸茹/文字 何宜庭/圖片 你知道從今天起健保費漲價了,而大醫院的門診人數要變少,排隊的人會更多!還有A型肝炎疫苗納入了...