標籤：油
研究：高度加工食品消費量增加10%死亡風險提升14%
不斷攀升的肥胖及糖尿病患者人數，激發了科學家對「西化飲食」的研究，而一群法國的科學家專注於高度加工食品對於人體的傷害，發...
貼膏藥反而過敏該怎麼辦？
小黃前幾天睡覺莫名落枕，就買了痠痛膏藥來貼，貼上去後真的覺得痠痛緩解不少，但副作用就是撕掉以後，皮膚居然超級癢，起了很多...
這六個做菜會致癌的壞習慣，婆婆媽媽都要改
身為一家之「煮」的家庭主婦或煮夫，每日都要打理家人的三餐，做菜可以說是例行家務事，但在讓家人享受精心烹調的美食之前，下廚...
選購油前，我們都該知道的事 ! （下）
楊雨瑄、何宜庭/綜合報導 「為什麼植物油油炸不好？」 「咦？明明葡萄籽油冒煙點高卻不能油炸？」 相信不少人有這樣的疑問，...
選購油前，我們都該知道的事！（上）
楊雨瑄、何宜庭/綜合報導 你家裡有幾罐常備油呢？ 有專家建議ㄧ般民眾家裡至少要有兩種以上烹飪油，原因在於每種油的冒煙點不...