標籤:甘藍

高麗菜怎麼炒才會甜?營養師告訴你營養價值、挑選、保存小撇步

大人小孩都愛吃的國民天菜──高麗菜,近來天氣回暖而盛產,正是採購的好時機,不少人趁著價格下跌時想多囤幾顆,又怕買著放太快...

胃潰瘍吃這6種食物有好處!

由於胃潰瘍患者的胃黏膜受傷有潰瘍面,所以在飲食上要有很多禁忌。總的原則應該是吃東西溫軟、素淡,不要吃過冷、過燙、過硬、過...

年過完了,冰箱裡的年菜呢?

阿弘從除夕到初四,連續吃了4~5天的年夜菜,沒想到在開工的前天卻得了腸胃炎,醫生在了解阿弘家中的年夜菜色後,發現可能是生...

不止有肉!蔬菜也有蛋白質!

  大多數人想到蛋白質時,腦海中就會浮現出牛奶、雞蛋和腿肉… 植物性食物不含膽固醇,在飲食中增加植...