標籤:胺基酸

牛磺酸是下一個長生不老藥?動物實驗:可延長 10 %壽命、改善記憶力

牛磺酸是一種存在人體大腦多種器官的細胞胺基酸,同時也能從天然肉類跟海鮮中攝取,並且經常添加在能量飲料提神, 甚至國外近期...

冬季護心飲食!4類食物預防心血管疾病

心血管疾病是一種慢性發炎的疾病,在冬天寒冷的天氣時特別容易發作,因為寒冷會引發人體血液濃度提高,並增加血液的凝結能力反應...

胃虛體弱,蛋白質又攝取不夠?醫:其實是碳水化合物惹的禍

不生病的解毒飲食法:吃錯了,就像吃進毒!諾貝爾獎得主提倡的營養療法實踐版 全球 30 萬名醫生推崇! 以諾貝爾獎雙得主的...

偏食居然會影響人格!營養師教你從均衡飲食來調整自己的個性

人類的身體和腦部,全都由營養組成,所以偏食會影響人格。例如胺基酸是用來建構大腦的必須營養素。吃了肉之後,不但能有效打造出...

想提神別拚命喝能量飲料 當心不能保肝反而讓你爆肝

碰到炎炎夏日,特別是在午后時間,許多上班族都會有相同的困擾,就是昏昏欲睡、猛打哈欠,沒法集中注意力專注工作,還有些人得經...

喉嚨不舒服該吃喉糖嗎?一天到底可以吃幾顆?

一般人如果碰上了喉嚨沙啞、腫痛,或是用聲過度,第一個想到的大概就是去超商或賣場買盒喉糖,立馬吞下一顆以緩解症狀,而通常都...

黑木耳中被檢測出有抗癌基因,但吃得再多也抗不了癌

坊間流傳了許多抗癌食物,被宣傳具有抗癌神效,網路上還出現一大堆「X大超級抗癌食物」的文章,強調許多食物中所含有的維生素或...

很多蔬菜可以生吃,但這5種如果沒煮熟就吃肯定會生病

醫師與營養師都叫大家要多吃蔬菜與水果,國健署還建議國人「每日5蔬果」,其中蔬菜要有3份,總量大概是1個半飯碗的量。其中甚...

為「皮蛋」伸冤,它真的是含有重金屬,用馬尿泡製成的嗎?

皮蛋是華人世界裡特有的食品,蛋殼上灰白帶有斑點的外形,會讓人感覺好像是生蛋發霉,而撥開蛋殼後看到裡面黝黑的蛋白與半凝結的...

別以為只有青木瓜有效 這6項天然食物也能讓胸部UP!

瘦是每個女人都追求的體態,但有一個地方就千萬不能瘦,那就是胸部了。多少女生為擁有豐滿的胸部而用盡各種方法,有的買藥來吃,...