標籤：蛋
如何挑新鮮雞蛋 ? 了解挑選&保存 4 步驟
雞蛋具有高營養價值且多樣的烹飪方式，一直以來都受到台灣人的喜愛。近來關於進口蛋的風波，讓大家更加關心餐桌上雞蛋的來源。究...
增肌減脂點心食譜！營養師推低糖高蛋白「豆腐生巧克力」 不用鮮奶油也能做
想為愛人或閨蜜獻上手做甜點展現心意嗎？「生巧克力」需要的器具容易取得、製作過程簡單，又有滿滿的高級感，肯定能讓心上人滿意...
防疫生活對策／營養師推薦早餐組合 兼顧免疫力和工作效率！
疫情期間不少人的生活計畫都被打亂，卻也多了許多可以獨處或自己準備早餐的時間，近日在 Heho 臉書粉絲專頁和 insta...
你知道鉻元素是幹什麼的嗎？這3種人特別需要補充鉻
為了維持健康，人體需要很多微量元素，HEHO君曾經寫過一篇《提升免疫力維持健康，千萬別忽略6種微量元素的攝取》，來說明微...
骨折如何調養呢？中醫養骨３階段，飲食應該這樣配！
當不小心骨折了，為了讓骨頭癒合除了適當固定、儘早復位、加速復健外，飲食也是不可或缺的關鍵，若治療和飲食雙管齊下，便可以促...
禽流感來襲！吃它們之前要注意煮熟沒？
根據《新頭殼》報導，雲林縣2禽場確診出H5N2亞型高病原性禽流感，按照標準程序，共撲殺3000多隻鵝鴨。在秋冬季迎來了禽...
原來蛋類營養，維生素A最高的是他!
你喜歡吃蛋嗎?除了大家最常吃的雞蛋對身體很有幫助，其實還有鴨蛋、鵪鶉蛋、鵝蛋也有獨特的營養和特性。以下為你介紹各種蛋的營...
吃蘆筍罹癌？你了解癌細胞怎麼被餓死的嗎？
某日倫敦泰晤士報的頭條為「Laying off asparagus may help beat cancer」，因此「a...
潤餅熱量危機，學會4招讓你吃不胖！
清明節就是要吃潤餅應景，但潤餅包的花生粉、糖粉、紅糟肉等餡料，吃一個等於吃進半個便當，得慢跑2小時才能消耗掉！ 國民健康...
膽固醇過高，千萬別再把責任推給「吃蛋」
國健署建議國人每天攝取膽固醇300毫克（mg），而一顆蛋的膽固醇就有235毫克，所以坊間傳出每天食用超過一顆蛋就會讓膽固...
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