標籤：黃豆
板豆腐、嫩豆腐誰更營養？減肥吃錯越吃越肥！8大豆腐種類一次看
豆腐是家常菜裡的百搭食材，正是因為它的種類多樣，有嫩豆腐、板豆腐、油豆腐、百頁豆腐、芙蓉豆腐…不論是要涼拌、煎煮炒炸都很...
本是同根生，毛豆、黃豆、黑豆原來是兄弟
早上喝杯豆漿搭配早餐，下午喝黑豆茶放鬆一下上班疲憊的心，晚上吃鹽煮毛豆當零食配電視，雖然顏色大不相同，但你知道嗎？黃豆、...
毛豆、黃豆、黑豆誰最營養？大豆三兄弟皆屬蛋白質不是蔬菜！
豆類是常見的料理食材，不過有不少人誤以為豆子就是蔬菜，但其實像毛豆、黃豆、黑豆就屬於植物性蛋白質，甚至還是一家親的三兄弟...
有「三高」嘴更挑，才能遠離腎臟病！營養師教你飲食減少負擔
台灣飲食類型豐富又精緻，一般人容易不經意就吃了過量的蛋白質食物，隨著年紀漸長，過量的蛋白質，更是無形間增加腎臟不少負擔。...
巧吃五色豆，補氣血養五臟
中醫用五行來描述人體五臟系統的功能及關係，認為「五行、五色、五臟、五味、五氣」彼此相關聯，相互提攜，相生相剋。五行的「火...
阻止鈣流失，營養師推薦6食物！
女性們隨著年齡的增長，體內雌激素含量的下降，容易有骨質疏鬆的困擾。香港的營養師Judith表示，植物雌激素是天然的植物化...
壓力大易生病，吃6大快樂食物解憂鬱又紓壓
經常感冒生病嗎？也許是你的壓力太大了！當人體腦部接收到壓力的訊號時，身體就可能啟動防禦性的反應，影響內分泌系統及神經系統...
甜豆漿與鹹豆漿哪一個熱量比較低，你猜對了嗎？
在華人世界裡，豆漿的地位就像歐美國家的咖非，或是印度的奶茶，更是不少人每天早上搭配早餐必喝的飲料，堪稱除了茶以外的另類台...
日本百位醫生票選，健康食物排行榜！
健康意識抬頭，許多人開始注重健康、養身，而飲食就是影響健康的關鍵，因為飲食是人體賴以生存的條件，與人體健康息息相關。面對...
健康「豆」陣吃，4種豆類功效禁忌一次收藏
豆類是人體補充蛋白質良好的來源，而且也富含許多的營養素。在黃帝內經有句話說「五穀宜為養，失豆則不良」，意思是說五穀有營養...