別讓身體被糖化!遠離發炎、打造健康,維生素B群都做得到!

人體可以說是蛋白質組成的一個個體,肌肉、血液、細胞都是由蛋白質組成,而這些蛋白質的健康,就代表了我們身體的健康。 但是當身體的糖分過多,蛋白質就會被這些糖分「纏住」,變成「糖化白蛋白」在血液中流竄,這時候就代表已經產生了糖尿病;而如果放著糖化的蛋白質不處理,接下來就會變成「糖化終產物」(AGEs),造成人體的發炎、氧化、衰老。 比如說,血液中的血紅素(蛋白質)被高血糖的「糖」纏上,失去攜帶氧氣的功 ... 繼續閱讀

2020-03-03T18:47:26+08:002020-03-05|糖尿病專區, 專家科研, 健康新知|

幫身體抗發炎不生病 營養師:吃飯時加點檸檬吧!

雖然人活著的每天都在步向老化,但有些人老化的快、有些人老化的慢。這中間的差異除了天生帶來的好體質之外,其實就是「飲食」跟「生活習慣」的選擇,而想要選擇抗老化的飲食,其實也很簡單,只要懂得在吃飯的時候加上檸檬或醋,其實就可以幫助身體抗氧化,自然就不容易變老了。 身體為什麼會老? 身體的細胞每天都在不斷的更新,老舊的細胞被淘汰,用新的細胞來取代,所以正常情況下,每天應該都要是「新」的身體。但之所以會老 ... 繼續閱讀

2020-03-24T22:10:41+08:002019-12-25|健康新知, 最新文章, 營養衛教|
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