您正在找：食物中毒

最致命的食物中毒病原體之一！孕婦聞之色變的李斯特菌

日期：2020 年 11 月 17 日 作者：巫俊郡

李斯特菌為第四類法定傳染病，主要透過食用遭汙染的食物感染，目前無疫苗可防。要是孕婦中標，便有可能出現母子垂直傳染的狀況。...

食物中毒常見原因！疑似中毒緊急處理 3 原則 牢記「5 要」防中毒 

日期：2024 年 3 月 29 日 作者：賴 以玲

衛福部食品藥物管理署統計，每年 5 至 10 月是食物中毒的高峰期，為避免像寶林茶室中毒案這樣的憾事發生，民眾應於日常生...

寶林茶室食物中毒案／「微生物中毒」比化學中毒更難預測！米酵菌酸喜歡存在這環境

日期：2024 年 3 月 29 日 作者：王芊淩

寶林茶室中毒案尚未釐清確切整起事件，但衛福部昨晚緊急召開記者會，已有初步的方向，證實在死者身上解剖後檢驗到「米酵菌酸」（...

寶林茶室食物中毒案 / 台大急診科教授推測可能是「炒飯症候群」致命，帶你快速認識仙人掌桿菌

日期：2024 年 3 月 27 日 作者：黃慧玫

台北市信義區遠百 A13 的知名素食餐廳「寶林茶室」，爆出疑似食物中毒，截至 26 日深夜已累積 9 名病例，1 死 3...

夏天到了，小心細菌性食物中毒偷偷來襲～

日期：2018 年 6 月 6 日 作者：黃聖筑(艾莉安,Alien)

每年到了夏季，就又到了好發細菌性食物中毒的季節，到底什麼是細菌性食物中毒，又該如何預防呢？ 什麼是細菌性食物中毒？ 細菌...

圍爐年菜買氣夯！營養師教你冷凍年菜如何挑選、保存，以及復熱的小秘訣

日期：2024 年 2 月 7 日 作者：黃慧玫

年關將近，不少人早已預訂冷凍年菜，希望跟家人歡樂相聚吃美食。然而，每年的除夕夜，常有年菜不如預期或來不及配貨的紛爭，破壞...

宅配冷凍年菜「NG 加熱」滋生細菌！微波爐、電鍋、瓦斯、電磁爐加熱方法一次看

日期：2024 年 1 月 17 日 作者：謝承恩

近幾年因為宅配的產業興起，民眾在準備春節年菜時，逐漸由自己備菜，改為外帶或外送宅配各式冷藏、冷凍年菜，但專家也要提醒，錯...

2023 新生兒人數 13.5 萬人再創新低！醫分析龍年回升可能性

日期：2024 年 1 月 11 日 作者：陳 韋彤

日前內政部公布 2023 年人口統計數據，其中眾人最關心新生兒出生數出爐，共 13 萬 5571 個寶寶，又是歷年來新低...

浴巾一年洗幾次？專家曝正確清潔頻率和技巧

日期：2024 年 1 月 10 日 作者：陳 韋彤

浴室可以洗去身上的髒污，但它潮濕的環境，卻可能成為細菌的培養皿，尤其長期放在浴室中、久久不清洗的浴巾，更是大腸桿菌、金黃...

外食族注意「餐廳抹布」比馬桶還髒！醫提醒有 3 現象就別吃了

日期：2023 年 12 月 16 日 作者：謝承恩

你是喜愛街邊小吃和餐廳用餐的外食族嗎？有多項研究指出，餐飲業所使用的抹布才是真正暗藏細菌的溫床，甚至全新的抹布只要使用一...