您正在找：食物中毒

保溫瓶要怎麼洗才乾淨？毒物科醫師：6 撇步去除髒污細菌、只裝水也要每天清

日期：2021 年 2 月 22 日 作者：盧映慈

現在講求環保的時代，不管是到飲料店買飲料，或是出門在外，帶水、帶咖啡、牛奶或飲料，都人手一支保溫瓶。而保溫瓶裝過不同的飲...

年菜還沒吃完？營養師3招「食物微整形」避免反覆加熱流失營養

日期：2021 年 2 月 15 日 作者：林以璿

春節家家戶戶總是會準備豐盛年菜，但吃不完的菜餚存放冰箱，年節後反覆加熱繼續吃，也讓人胃口盡失。臺中慈濟醫院營養科主任楊忠...

你選拉肚子還是冰箱壞掉？專家：其實食物不用放涼再冰冰箱！

日期：2021 年 2 月 13 日 作者：莊 筱彤

每逢過年很多人家裡的食物就會爆炸性的增多，常常吃不完，每頓大餐完後都會等食物放涼後，再一一的放進冰箱保存，但其實，放涼這...

過年年菜重複加熱！ 小心滋生細菌釀腸胃炎

日期：2021 年 2 月 12 日 作者：王芊淩

腸胃炎一直是過年急診的熱門10大疾病之一，根據健保署統計，每年過年，全台灣大約都有1萬~2萬人會因為急性腸胃炎到急診看診...

外送年菜夯！營養師提醒 4 大食安問題要注意

日期：2021 年 2 月 10 日 作者：吳宜庭 營養師

過年就算「宅」在家，還是隨時都能有美食送上門，尤其是各大外送平台在年節搶打「年菜專區」，讓不敢出門的家族或手忙腳亂的家庭...

COVID-19／比失去味嗅覺更糟！全球近650萬人恐已「嗅覺倒錯」

日期：2021 年 1 月 31 日 作者：林以璿

COVID-19全球確診病例數已超過1億人，許多感染者從嗅味覺喪失復原後，出現更嚴重的「嗅覺倒錯」症狀。簡單來說就是「香...

隔夜飲料能喝嗎？顏宗海：對口過就會長細菌，就連白開水也是

日期：2020 年 12 月 20 日 作者：莊 筱彤

有些人一杯手搖飲會喝一整天，甚至是晚上喝不完也會冰到冰箱留到隔天再繼續喝，林口長庚醫院臨床毒物中心主任顏宗海說：「不管是...

哈欠連連可能不是單純累，３種重大疾病前兆讓人打哈欠

日期：2020 年 12 月 15 日 作者：巫俊郡

隨著天氣越來越好睡，昏昏欲睡的每日帶來連連哈欠，看似是個再正常不過生理現象，但如果太頻繁打哈欠，甚至一口氣打個5、6個，...

感染性腸胃炎分兩種！一張圖看懂腸胃炎類型

日期：2020 年 12 月 12 日 作者：巫俊郡

腸胃炎算是一年四季都不缺席的常見疾病，每次出現都使人恨得牙癢癢，一整周折騰不已。餐餐清粥小菜口味不得不淡，吃得五根彷彿都...

嗜睡賴床易罹患阿茲海默症，５招幫助起床顧大腦

日期：2020 年 12 月 6 日 作者：巫俊郡

賴床這行為雖然彷彿硬多掙了些時間睡覺，但這個行為卻會使睡眠周期被打亂，導致睡眠慣性持續，使得作息混亂，導致腦部慢性疲勞。...