現代人常使用帶有柑橘香氣的芳香精油、清潔劑、香水等，這當中其實都含有「單萜烯類」，如今國內研究新發現，帶有單萜烯類的產品若跟居家常用的臭氧殺菌機、臭氧型空氣清淨機同時使用，即可能生成大量次級有機氣膠，且水在此過程中會參與反應而進一步提高次級有機氣膠的產量，專家坦言：「當次級有機氣膠粒徑夠小時，一旦經由呼吸進入肺部，不僅可能深入下呼吸道導致肺部損傷，更可能穿透肺泡，對肺部、腦部產生疾病，造成健康上的影響。」

氣膠是什麼？與次級氣膠差在哪？

乍聽「氣膠」覺得很陌生，事實上，它與人類生活密不可分。氣膠指的是懸浮在氣體當中的懸浮微粒，國立中山大學氣膠科學研究中心主任王家蓁進一步解釋：「氣膠成分包羅萬象，包括有機物、無機物、甚至是有機-無機複合體，氣膠成分中若含有機成分就會歸類為有機氣膠，當有機氣膠經過物理、化學反應就會產生『次級有機氣膠（secondary organic aerosols，SOAs）』」。

環境大氣中本來就存在著許多氣膠，但當不同的物質交互作用下就可能產生「次級有機氣膠」，例如，具有揮發性有機物質（volatile organic compounds, VOCs）與環境中的臭氧反應形成。

從最新研究中發現，女性愛用柑橘香味的精油、香水、清潔劑、芬香劑，當中的「單萜烯類」很容易與臭氧結合形成次級有機氣膠。王家蓁提到：「生活環境中本來就存在臭氧，接近地表的臭氧主要是來自工業或交通等人為空氣污染。但是家戶常喜歡用臭氧來消毒殺菌，像是臭氧型室內空氣清淨機、臭氧型洗碗機等，使用這些可能釋放臭氧的機器時，如果同時在週邊區域使用『單萜烯類』相關產品，即可能產生次級有機氣膠。」

次級有機氣膠恐對人體肺部產生危害

「次級有機氣膠」不僅可能存在於戶外大氣環境，也可能在室內環境產生。「單萜烯類」中的檸檬烯，其與臭氧反應所產生的氣膠被認為是室內次級有機氣膠的主要來源。根據國外的近期研究發現每增加 1 µg/m³次級有機氣膠的暴露，其心肺疾病致死率是總體 PM2.5 的 6.5 倍，

王家蓁解釋：「當次級有機氣膠粒徑愈小時，它愈有可能進入到生物體更深處，且不同化學組成的次級有機氣膠，對生物體造成的影響也會不一樣。」 「次級有機氣膠」基本上肉眼幾乎看不見，卻已知會對生物體產生危害。過往研究曾針對小鼠進行試驗，觀察到次級有機氣膠會造成小鼠肺部的急性損傷、甚至慢性的肺臟發炎。

專家：避免柑橘味產品與臭氧機在同個地方使用

既然「單萜烯類」可能與臭氧產生次級有機氣膠，該如何使用香精及臭氧產品才是安全的？王家蓁建議：「除了避免同時使用之外，也要盡量避免在同一個區域使用，即使兩者使用時間有相差，但氣膠有可能還是懸浮在空氣中，應該盡量減少這兩種物質會相遇並發生化學反應的機會。」

此外，研究團隊也還個更驚人的發現，過去一直被認為相對惰性的「水」竟會大幅增加「次級有機氣膠」的產生，水會在單萜烯臭氧化過程中，催化或直接參與反應，產生比原本無水狀態時更大量的「次級有機氣膠」。

研究團隊當時使用「檸檬烯」，為環境中含量第三高的單萜烯類，也是檸檬皮或橘子皮中的主要成分，在生活中大多數具有檸檬或柑橘香味的家用清潔用品、芳香精油等也都會含有此類物質。由於檸檬烯為具有兩個碳碳雙鍵的不飽和碳氫化合物，極易與環境中的臭氧發生反應，研究團隊結合光電子能譜及量子力學理論計算研究發現當檸檬烯氣膠「含水量」愈高時，生成的次級有機氣膠產量也愈高，且水在其中扮演催化劑及反應物的多重角色。

不論是香精、清潔用品、香水等家用品，許多都可能含有單萜烯類，要留意避免錯誤使用，否則可能不知不覺吸入更多「次級有機氣膠」造成健康傷害。

文、王芊淩／圖、巫俊郡

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幼兒園開學後，家長每天都需幫子女洗水壺、洗碗等，做好每日清潔才不會滋生細菌，讓禍從口入。只是有些小眉角需要爸爸媽媽特別注意，如水壺吸管、溝槽處，或者是學校統一購入的三色碗邊緣等處，都需加強清洗。家事達人也提供相關物品的清潔技巧，讓爸媽化身生活智慧王，輕鬆就能洗乾淨。

孩子每天上學都需要用到餐具、水壺、牙刷牙杯，只是簡簡單單的物品，清潔起來竟然有許多眉角。以水壺為例，家事達人陳安祺說，即使是每天只裝水的水壺，看似不會有任何髒污，但若沒有每天清潔，只要與唾液接觸，仍會細菌汙染，並產生「生物膜」，最後造成水質發臭。

水壺每天都要刷，三色碗善用牙線棒清潔

正確清理水壺的方式，除了注意溝槽處以外，吸管內部也應使用細刷清洗，陳安祺提醒，不能只用清水沖過，最重要的是加上洗碗精，進行「刷洗」的動作，且水壺清洗頻率應為每天，也不建議把水放超過 1 天以上。簡單刷洗過後，應將水壺「風乾」，以免潮濕環境也讓細菌孳生。

如果沒有準確清潔，要小心細菌孳生問題，因此陳安祺指出，家長與孩子出門前可以仔細聞看看水壺是否有臭味，或水質有無滑滑的觸感，若有則代表水已經被細菌汙染而出現生物膜。

除了水壺外，家長每天頭痛該如何清潔的還有幼兒拿來吃早午餐和點心的「三色碗」，有些碗口處與塑膠外殼之間有條縫隙，不易用細刷或菜瓜布清潔，陳安祺建議，此時使用牙線棒，將污垢勾出最為方便，或者在一開始購買時，若非與園所統一購買，可自行避開有縫隙的三色碗，改選邊緣接縫小的。

善用清潔工具麵粉、小蘇打粉與過碳酸鈉，功能大不同

清潔時，有些人也會遇到水壺矽膠吸管、塑膠餐具表面洗了還是油膩的問題，陳安祺分享，自己通常會使用麵粉將油脂吸掉，再用一般洗碗精清洗即可。不只是麵粉，小蘇打粉、過碳酸鈉也都是清潔好幫手，他們與麵粉又有不太相同的功能，前者為除垢、後者為漂白。詳細說明如下：

• 小蘇打粉：餐具用久感覺表面黏黏的（不是油膩感），或發現有汙垢附著時可使用，有除垢及去除異味的效果。
• 過碳酸鈉：塑膠餐具因裝南瓜、胡蘿蔔等富含色素的食物而染色或產生黃漬時，以及衣服有黃色汗漬、發霉的狀況時都可使用，有漂白、除霉的功用。只要將衣服用熱水沾濕，再用洗碗精加過碳酸鈉粉塗在表面，過半小時至一小時後輕輕一刷，再丟洗衣機即可，可用於有花色的衣服上。

最容易忽略清潔的物品「漱口杯」，也要用洗劑刷

陳安祺指出，漱口杯是最容易被忽略清潔的物品，尤其牙杯常常一、兩周才被帶回家清潔一次，而在學校時也幾乎是只用清水簡單沖過，長期下來，潮濕的環境非常容易孳生汙垢，因此可使用小蘇打粉結合洗碗精，用菜瓜布清潔；而牙刷則是耗材，只要定期更換就好。

陳安祺也提醒，在清潔幼兒使用的杯子、水壺、餐具等物品時，菜瓜布是最重要的角色，但傳統菜瓜布，也就是一面黃、一面綠的菜瓜布，其實並不適用於兒童餐具的清潔，綠色面容易發生刮傷的問題，而只要矽膠被刮傷，較更容易藏污納垢，因此家長挑選菜瓜布時，記得避免「金鋼砂」材質。

另外，陳安祺補充，用在兒童餐具上的洗劑成分應盡量溫和，爸爸媽媽不要為了達到強效清潔的效果而選擇強酸強鹼的洗劑，反而容易對人體造成危害。塑膠也要注意使用期限，萬一已經有強烈塑膠味或表面產生黏性，則不建議再使用，甚至使裝飲用水，注意以上清潔細節，才能避免對幼兒健康的傷害。

文／陳韋彤　圖／楊紹楚

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漂白水＋其他清潔劑＝產生大量氯氣

國家環境毒物研究中心：不要將漂白水與其他家用清潔劑混合！

1. 稀釋或使用前就要戴上口罩、手套，穿上圍裙，避免直接接觸。
2. 千萬不要跟其他清潔劑併用。
3. 使用時一定要在通風處。

林小姐一家老小都是俗稱的過敏體質；她剛上幼稚園的小朋友常起濕疹，老公也總是皮膚泛紅，而她最近更覺得私密處有搔癢的問題。直到年前媽媽來家中作客，看到女兒家的衣服好像都洗不乾淨而且有霉味，穿起來沒多久又臭掉，才發現原來是洗衣機出了問題！

2.每個廠家清潔的方式及使用的清潔劑有所不同，所以價格差異蠻大的。若將洗衣機載回公司清洗的價格會比較高，以下是到府清洗的價格。

直立式洗衣機約1~3個時可以清洗乾淨，依照不同的機型及廠家，花費約800~2500元不等。滾筒式洗衣機拆卸複雜，約2~4小時以上才能清洗乾淨，花費約2000~5000元左右。