古代醫者認為食物和藥物同樣具有不同屬性，日常飲食間選擇符合體質的食物亦具有調養身體的效用，亦是所謂「藥食同源」的概念。「食」對台灣人來說極其重要，而僅要善用某些居家食材，或許也有助保健與預防疾病！

中醫觀點看常見居家 6 食材

蔥：提升免疫力

• 功能：有助緩解感冒症狀、改善過敏體質、提升免疫，蔥能健脾開胃，促進血液循環，有助預防心血管疾病。
• 注意：體質燥熱者不宜過量食用，生蔥辛辣刺激，腸胃不適者不宜生食。

薑：促進新陳代謝

• 功能：有助預防感冒，緩解噁心嘔吐疼痛，能促進腸胃蠕動吸收、新陳代謝，有助預防心血管疾病。
• 注意：薑容易刺激胃酸分泌，胃食道逆流患者不宜過量。睡前最好避免飲用薑茶，以免影響睡眠品質，燥熱體質者不宜食用過量。

蒜：預防感冒

• 功能：有助預防感冒、提升免疫力，促進血液循環，預防心血管疾病。
• 注意：生蒜辛辣刺激，腸胃不適者不宜過量；蒜有抗凝血作用，服用抗凝血劑者應謹慎食用。

紅棗：補氣養血

• 功能：補氣養血，抗疲勞，養顏美容，穩定血壓，預防心血管疾病。
• 注意：紅棗糖分高，糖尿病患者謹慎食用。紅棗富含鉀，腎病患者應避免食用。

枸杞：緩解眼睛疲勞

• 功能：緩解眼睛疲勞，提升免疫力，補血安神，補氣養肝，促進血液循環，預防心血管疾病。
• 注意：枸杞過量食用會消化不良、腹脹、腹瀉，脾胃虛弱者不宜過量。

山藥：調節女性荷爾蒙

• 功能：有助修復胃壁黏膜，控制血糖，穩定血壓，有助改善血脂濃度，降低壞膽固醇，預防心血管疾病發生，調節女性荷爾蒙。
• 禁忌：山藥富含鉀離子，腎病患者避免食用。習慣性便秘者不宜過量。

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小滿將至，意味著天氣將逐漸變得炎熱、日照的時間大幅增長，雨水也開始增多。夏季的暑氣與濕氣漸增，若濕邪侵犯身體，會讓人覺得全身悶悶、頭腦沉重、四肢發懶又無力，有些人大便會軟黏解不乾淨、消化不良等。該做什麼調養身體呢？一些夏季養生指南助調補。

小滿節氣養生首要調理脾胃，使脾胃運化改善，讓濕氣不會滯留體內。順利排濕便能提振精神、維持氣血舒暢。而炎熱氣溫會影響心臟功能，為降低心臟負荷，可以多吃苦味與甘涼的食材，來消暑降火氣。

• 苦味食物：如苦瓜、筍、秋葵等。
  
• 甘涼食材：如絲瓜、冬瓜、西瓜、小黃瓜、綠豆、決明子、綠茶等。

按壓 2 穴位改善濕熱

合谷穴
位置：又稱為「虎口」，位於食指拇指掌骨交會中點處，第一、二掌骨之間，兩骨相合的地方
功效：有助清熱除濕、強健身體、開關通竅

大椎穴
位置：低頭時，脖子和背部相接的地方，大椎穴就在下方凹陷處
功效：能升陽、益氣、退熱、補虛

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近期《Pikmin Bloom》（皮克敏）在全台掀起熱潮，讓許多久坐少動的族群願意主動出外，克服一直以來的運動惰性，在日常生活中自然地增加步行量。但隨即有些玩家為了快速突破遊戲挑戰，一天走了五六萬歩弄得腳痠腿麻。「邊玩邊走」能帶來健康效益，但仍需掌握適度原則，才能真正達到養生效果。

3 原則健康散步不傷身

1. 量力而行：以微微出汗為原則，避免長時間過度行走，以免造成體力耗竭或增加關節負擔。
2. 時間選擇：盡量避開正午高溫，建議選擇清晨或傍晚活動，以降低中暑及耗氣傷陰的風險。
3. 適度補養：外出時可攜帶溫開水，也可酌量加入西洋參、黃耆或枸杞等材料，有助於補氣生津、維持體力。

從中醫的角度來看，長時間久坐容易使氣血運行受阻。相對地，適度步行有助於伸展筋骨、促進氣血流通。而日常常見的痠痛、失眠或腸胃不適，亦往往與活動量不足息息相關。

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「清明」是二十四節氣中的第五個節氣，顧名思義，寓意著清新潔淨、天氣明朗。清明的時間約落在每年4月4日至6日之間，此時節氣候變化多端。時而回暖、時而仍帶寒意，人體較容易受到外來邪氣影響，因此更需重視養生與保健。

４招養生保健防外邪

清明節氣的養生重點在於「保暖去濕」，以提高身體免疫力，預防風邪入侵。

• 注意保暖
  清明時節氣溫雖逐漸回暖，但早晚溫差變化大。平時需多注意保暖，隨身預備一件薄外套，避免早晚溫差與氣溫驟降讓身體機能失去平衡。
  
• 食療助排濕
  清明時節雨量逐漸增多，使得濕氣攀升，風邪與濕邪因而容易侵擾人體。此時節可多吃四神湯、薏仁、紅豆等，幫助身體排濕。
  
• 這些不要吃
  不要吃易引起「發炎」、「過敏」的食物，如油炸、辛辣、重口味、加工品、零食等刺激性食物，或是海鮮、筍類、羊肉等食材，避免過敏性疾病如濕疹、蕁麻疹等頻頻發作。
  
• 這些可多吃
  飲食上應以清淡為主，可多吃紅白蘿蔔、菠菜、山藥、蘋果、芭樂等食材。

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肥胖已成為全球關注的健康問題，不只影響外型，更與多種慢性疾病密切相關。根據國健署統計，台灣成人過重與肥胖比例高達 47.9%，等於每 2 人就有 1 人體重超標。中醫師指出，減重不只是為了外表，而是整體健康管理的一環。近年來，強調「標本兼治」的中醫減重方式，逐漸受到關注與青睞。

減重前先釐清原因　別忽略疾病與藥物影響

肥胖成因多元，減重前應先排除潛在疾病與藥物影響，例如甲狀腺、腦垂腺、腎上腺異常，或部分糖尿病藥物、精神科藥物、類固醇與避孕藥等副作用。

此外，不良飲食、缺乏運動與壓力等生活型態，也是常見關鍵因素。

從中醫角度來看，肥胖多與體質失衡有關，例如代謝功能低下、氣血運行不順、痰濕堆積等，因此減重核心在於調整體內平衡。

中醫減重 3 大方向　從體質根本改善

中醫減重強調「調體質」，透過提升代謝、抑制食慾與排除水濕，幫助身體回到健康狀態。

1. 中藥調理
依個人體質開立處方，改善脾胃功能、促進代謝並調節荷爾蒙。例如代謝差者可使用麻黃、山楂；水腫型肥胖則可能搭配薏苡仁、茯苓、澤瀉等利水藥材。適合想全面調整體態、降低體脂者。

2. 埋線療法
將可吸收的羊腸線埋入特定穴位（如中脘、天樞），持續刺激以抑制食慾、促進消化與局部燃脂。適合想雕塑局部曲線者，但屬侵入性療程，需由醫師評估。

3. 針灸減重
透過刺激耳穴、足三里、內關等穴位，調節內分泌、降低食慾並促進代謝。有時搭配電針加強效果，適合輕中度肥胖族群。

每天按壓 5 穴位　幫助控食慾、促代謝

除了療程外，日常也可透過穴位按摩輔助減重。建議可在飯前按壓，建立「準備進食」的自我提醒。

✔ 內關穴
幫助腸胃功能、穩定情緒。以指尖按壓 3～5 秒，左右交替 3～5 次。

✔ 足三里穴
促進消化、改善便秘。按壓方式同上，有助腸胃運作。

✔ 耳穴（胃點、飢點、內分泌點）
可幫助抑制食慾、提升飽足感與促進代謝。建議直接揉按整個耳朵，加強整體刺激效果。

想瘦更要養成習慣　避免復胖才是關鍵

中醫減重的核心在於長期調整體質，因此仍需搭配良好生活習慣，包括飲食均衡、規律作息、充足睡眠與適度運動，才能達到理想效果並降低復胖風險。

減重不只是追求數字下降，更是對健康的長期投資。找到適合自己的方式，持之以恆，才能真正擁有輕盈又穩定的健康狀態。

圖／楊紹楚

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「春分」來到意味著陽氣開始升發，天氣漸漸轉暖。春天屬肝，養生著重疏通肝氣、養陽氣，避免上火導致疾患纏身。畢竟「一年之計在於春」，此時若能調整作息、順應時節進食及調節情緒，就能為身體健康打好基礎。

春季養生４招

• 疏通鬱悶情緒
  春季應特別注重心情的暢快，若情緒起伏波動不斷，容易因此難眠，導致上火、內分泌失衡。疏通鬱悶的情緒有助春季養生，記得尋找自身合適的紓壓方式，適時紓解壓力，讓自己放鬆下來，調養肝氣。可試著多運動、冥想、閱讀或旅遊都是不錯的選擇。
  
• 夜臥早起
  春天有「升發」之氣，需把握時間讓身體好好休養。建議不超過 11 點就寢，把握休養肝膽經的時段養好肝。建議可以 5~7 點起床，可趁機伸展筋骨、進行戶外活動生發陽氣。
  
• 多吃青色食物
  青色入肝，能增加肝氣循環，助消除疲勞、舒緩鬱結。在春分吃綠色蔬果有益春季養生。可以吃青江菜、花椰菜、毛豆、高麗菜等，並適時加入一點辛味蔬菜助陽氣升發，如生薑、青蔥、洋蔥、韭菜等。然而不建議強力進補，吃得過於燥熱或辛辣，如吃麻油雞、薑母鴨等。
  
• 喝疏肝解鬱茶
  可運用藥食同源之優勢，喝點花草茶加強疏肝解鬱的效果。可運用薄荷、桑葉、菊花、枸杞、玫瑰等，於中醫師評估後，用於日常搭配飲用。
  
  疏肝解鬱茶怎麼泡？
  藥材：藿香 3 錢、陳皮 3 錢、薄荷 1 錢。可加少許冰糖調味。
  作法：將藥材用藥袋包好，加入 1000cc 的溫熱水浸泡，待 3〜5 分鐘即可飲用。
  功效：去除體內過多濕氣，紓解壓力、緩和煩躁易怒等情緒。
  適合族群：久坐、身體困重、壓力大者。

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過完年後，不少人會出現容易煩躁、口乾眼澀、睡不好、精神差等狀況。中醫指出，這多與春季肝氣偏旺、影響自律神經有關，若能趁春天調養肝氣，對整年的體力與免疫力都有幫助。中醫經典黃帝內經也提到，春天應順應陽氣生發，讓身體把冬天累積的寒濕代謝掉，有助筋骨與精神狀態。

為什麼春天要特別養肝？

春季氣溫回暖、萬物生長，人體肝氣也跟著變旺。
若肝氣過盛又無法順暢疏解，容易出現：

• 情緒起伏大、易怒
• 眼睛乾澀、口乾
• 過敏、感冒機率上升

因此春天的重點，在於「疏肝、調氣、避風邪」。

中醫公開 4 招春季護肝重點

① 按摩太衝穴＋湧泉穴
有助疏導肝氣、減少肝氣上衝帶來的不適。
建議以拇指或鈍頭筆，一緊一鬆按壓，每次約 1～2 分鐘。

② 清肝養生茶這樣泡
薄荷 2 錢＋桑葉 2 錢＋菊花 3 錢，熱水沖泡即可。
若有口乾、便秘，可少量加蜂蜜，幫助潤燥。

③ 晚上 11 點前入睡
夜間是肝膽經氣血運行的重要時段，提早入睡有助肝臟藏血與修復，也較不影響內分泌節律。

④ 穩定情緒，比吃補品更重要
春天肝氣旺，最怕生氣、焦慮與長期悶著不說。
保持心情舒暢、適度運動與戶外活動，有助肝氣自然舒展。

圖／楊紹楚

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隨著假日數量漸減，內心的焦慮就節節高漲。年後收心不容易，面對「收假症候群」來襲，整個人疲倦不已，甚至因焦慮失眠、食慾不振又心情憂鬱。如何對抗「收假症候群」？可利用穴位按摩緩解不適，以更健康的身心迎接新的一年。

 6 穴位放鬆身心

1. 人中穴
   位置：位於正中鼻唇溝，約鼻下三分之一、唇上三分之二處
   益處：可助開竅醒神
   
2. 內關穴
   位置：位於手掌側，手腕橫紋中點往上約 3 橫指距離處
   益處：可寧心安神、改善睡眠，緩解胸悶、噁心、食慾不佳
   
3. 神門穴
   位置：位於手掌側，在小指向下延伸的腕掌橫紋上
   益處：可養心安神、改善失眠
   
4. 合谷穴
   位置：食指拇指掌骨交會中點處，位於手背虎口肌肉的最高處
   益處：可疏經通絡、緩和情緒、開關通竅，治療噁心胸悶
   
5. 三陰交穴
   位置：位於足太陰經、足厥陰經、足少陰經，三條陰經之交會處，故名「三陰交」，位於小腿內側，足內踝尖上約 4 橫指距離，脛骨後方凹陷處
   益處：能夠調節內分泌及肝、脾、腎三條陰經，舒緩腹脹、食慾不振
   
6. 太衝穴
   位置：位於足背大拇趾和第二趾骨頭交接的凹陷處
   益處：能夠疏肝理氣、舒緩壓力、安定憂鬱、焦慮等情緒，緩解月經不調、頭痛、胸悶、噁心想吐

穴位怎麼按？

一個穴位按壓約20秒，休息5秒，反覆5-10次。

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圖/ 巫俊郡

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「立春」即將到來，意味著春天由此開始。在這時節白晝時間漸漸增長，陽氣升發，氣溫漸暖，萬物向榮，處處充斥盎然生機。人體也隨著季節流轉進入下個生理週期，此時的養生重點在於「養陽」、「養肝」。

春屬「木」，對應五臟中的「肝」，負責調暢氣機與情緒。春季肝氣旺，若升發過強又疏泄不暢，恐導致情緒起伏、憂鬱而傷肝。因此建議讓情緒維持平穩、保持樂觀。

而立春時節善用藥膳茶飲，也助春季養生。可以喝以下 3 種茶飲調養身心，為整年的健康打下堅實基礎：

• 玫瑰解鬱茶：玫瑰花 2 錢、陳皮 2 錢。可疏肝解鬱、改善睡眠品質。
• 參耆補氣茶：西洋參 2 錢、黃耆 2 錢。可補氣升陽、提升免疫力。
• 決明子養肝茶：決明子 3 錢、枸杞 2 錢、菊花 1 錢。可清肝明目、滋潤腸道。

可依據個人所需，將以上處方置於保溫瓶中，以 500 毫升熱開水悶泡 5 分鐘後即可飲用，能回沖 1〜2 次至無味，沖泡時間及水量再依個人口味做調整。

文章內容來源：立春養生之道！中醫師推薦喝 3 茶飲就能為健康打好基礎
圖/巫俊郡

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現代人生活步調緊湊、工作壓力大，加上飲食與作息不規律，容易引發胃潰瘍。胃潰瘍是指食道、胃或十二指腸等消化道黏膜受到侵蝕，嚴重時形成破損潰瘍，可能出現上腹部疼痛、噁心、飯後胃灼熱、腹脹等症狀。由於不適位置多落在胸骨與肚臍之間，有時甚至會被誤以為是心臟問題。

常見誘發原因包括三餐不定時、暴飲暴食、空腹攝取高油脂或刺激性食物，長期吸菸、飲酒、嚼食檳榔，或長期服用消炎止痛藥、阿斯匹林、類固醇等藥物；此外，幽門螺旋桿菌破壞胃黏膜，也可能導致胃或十二指腸發炎與潰瘍形成。

從中醫角度看胃潰瘍

中醫看胃潰瘍，屬之心下痛、胃脘痛、吞酸、嘈雜、噎膈等範疇。《內經・至真要大論》提到「木鬱發之，民病胃脘當心而痛」，並指出「諸嘔吐酸皆屬於熱」，意思是胃部疼痛、反酸等不適，往往與情緒鬱結、體內生熱有關。

以現代生活來看，長期工作壓力大、情緒緊繃、容易焦慮，加上熬夜晚睡、飲食不規律，常會造成肝氣鬱滯，鬱久化熱，進而影響胃的正常運作。當肝胃之氣失去協調，胃的消化與下降功能受阻，便容易出現胃酸逆流、胃部灼熱與疼痛，時間一久也可能形成胃潰瘍。

因此，中醫在臨床上會依照不同體質與症狀表現，將胃潰瘍常見分為氣滯型、胃陰虛型與脾胃濕熱型，調理方式也會隨症型而有所不同。

胃潰瘍的 3 種類型

一、氣滯型：腸胃消化不良，蠕動較慢，會有脹氣，打嗝，排氣多等現象，加上大便不順暢，常便秘數日解便一次。

二、胃陰虛型：食慾不振吃不下，胃口差且口乾舌燥、排便乾硬如羊屎或沒有舌苔。

三、脾胃濕熱型：胃酸過多，胃灼熱感，火氣大常常嘴破上火，通常飲食喜重口味嗜辛辣冰飲等。

在中醫治療上，會依個人體質給予疏肝理氣、降低胃酸、止嘔化痰，並修復腸胃黏膜、調整脾胃功能的調理方式，來改善胃潰瘍相關不適。同時，也可搭配針灸疏通氣機，常用的保養穴位包括足三里、內關、胃俞與中脘穴。

臨床上，胃潰瘍常見會使用「香砂六君子湯」作為調理方劑，藥材包含人參、白朮、茯苓、甘草、陳皮、半夏、砂仁、木香與生薑，具有益胃補中、理氣和胃的作用，適合用於脾胃虛弱、濕阻氣滯所引起的胸悶、飯後腹脹、食慾不振、噯氣、泛酸與嘔吐等症狀。

2 個保健穴道，常按摩助調養脾胃

日常也可透過穴位按摩來輔助調養脾胃、促進消化。按壓時應避免用力過度，可用手掌掌根輕柔揉按約 3 分鐘，並留意剛吃飽後 1 小時內不宜進行按壓，以免造成不適。

一、中脘穴

• 功效：和胃寬中、促進消化，常用於改善消化不良、胃脹氣、打嗝、食慾不振，以及胃炎、胃潰瘍等不適。
• 位置：位於腹部正中線上，肚臍往上約四指寬，介於肚臍與胸骨下端之間。

二、足三里穴

• 功效：可強化脾胃功能、促進腸胃蠕動，常用於改善胃食道逆流、胃脹氣、腸胃蠕動不佳與排便不順。
• 位置：位於膝蓋下方外側，膝蓋骨下緣往下約四指寬，脛骨外側凹陷處。

胃潰瘍中醫治療上，一般情況下很快見效，但也容易反覆發作，改善後仍要調養一段時間，有助於日後體質漸入佳境，預防之道，首要心情舒暢，飲食有規律，避免暴飲暴食，注意睡眠不使腸胃受傷。

文章整理、圖 / 艾蜜莉