端午過後粽子還消不完！太過放粽恐鬧肚疼

端午佳節前後，冰箱總滿滿塞著粽子，總有人戲稱去年冰的都還沒吃完，也有人為了在最佳賞味期享用美味而餐餐狂吃猛吃。粽子雖然美味，但吃得太過「放粽」，恐引來肚疼與肥胖的危機！

太放粽的危害

糯米黏度高、不易消化，容易讓人消化不良又腹脹。高熱量、高油脂、高澱粉、高鹽、低纖維的食物，粽子一顆熱量就高達600大卡，要是當正餐外的點心宵夜狂吃，恐增加肥胖風險。

誰要酌量食用

• 腸胃疾患：具有胃食道逆流、胃潰瘍、胃發炎、便秘等腸胃疾病
• 糖尿病患：粽子易升糖，恐影響血糖波動，對糖尿病患者來說，也更容易引起噁心、嘔吐、腹脹、腹痛、胃酸逆流等症狀
• 三高患者：粽子裡的肥肉與含鈉量高的醬料都可能帶來危害，建議酌量食用

吃粽子不適合搭配

• 氣泡飲料：如含有二氧化碳的可樂、汽水等，容易導致腹脹腹痛
• 豆漿：豆漿容易加劇胃脹氣
• 冷飲：若吃粽子配冷飲一起下肚，很容易讓糯米凝固，會消化不良

粽子搭配熱茶或蔬菜熱湯更幫助下嚥，也可降低腸胃不適的風險。飯後也可走走散步，幫助腸胃蠕動。

文章內容來源：粽子吃太快又配飲料鬧肚疼！端午節前後掛急診人數爆增
圖/巫俊郡

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