食藥署今(18日)公布110年3月1日至8月31日針對人氣觀光景點,如:特色老街、文創園區、文青商圈、國家風景區、國家公園、觀光漁港或「網路社群討論度高」、「網路評價筆數高」的人氣美食餐廳查核結果,其中不合格美食餐廳部分,包含陽明山景點區的餐廳、雲林的海鮮餐廳、奇美博物館附近的爭鮮壽司。
此次不合格的店家及品項包含:
- 位於臺北市士林區愛富二街厚生 巷2號洋蔥有限公司白房子分公司,蔬食沙拉經複抽仍不合格
- 三峽老街中喜徠珍小吃店,菜單品名標示不實。
- 臺中市北屯區崇德九路568 號Olimato 奧樂美特,未投保產品責任險。
- 雲林台西海園海螺圓環的五條港海產餐廳,生魚片經複抽仍不合格。
- 奇美博物館附近,臺南市仁德區中山路 711 號爭鮮股份有限公司,鮭魚生魚片經複抽仍不合格。
- 觀音山風景區,高雄市大樹區三和里義大八街100號,天悅大酒店股份有限公司,菜單未揭露豬肉原料原產地及湯底成分未完整揭露。
- 花蓮文化創意產業園區,花蓮縣花蓮市中和街228號,闔家歡麵食館青蔥農藥殘留超標。
- 台東新生路商圈,臺東縣臺東市新生路169號,承泰國際股份有限公司查獲貯存逾期食品。
食藥署表示,經所轄衛生局限期改正後,均已合格;本次共查獲1家業者有貯存逾期食品、1家業者未投保產品責任險、3家業者菜單標示不實或未揭露豬肉原料原產地及火鍋湯底成分之情形;在抽驗部分,本次專案共抽驗447件,檢驗項目包含一般食品衛生標準、農藥殘留、食品添加物、硼酸及其鹽類、動物用藥殘留等,共計4件與規定不符;以上不符規定情形,均由各所轄衛生局依法裁處或移送農政單位辦理。
最後,食藥署呼籲,食品業者應落實自主管理,遵守食安法相關規定,以確保食品衛生安全,衛生機關將持續執行衛生稽查,倘查獲違規事項,則依法處辦,以維護消費者食的安心。
文/李祉函