分類：食物營養

菇類挑選與營養指南：認識常見菇類的營養價值

日期：2025 年 1 月 22 日 作者：楊 紹楚

日常生活中，菇類是烹調的好幫手，不論蒸、煮、炒、炸，都能帶來獨特的香氣和滑順口感。傳統市場和超市中常見各式菇類，如細長的...

養成易瘦體質！５種營養素助減肥一臂之力

日期：2025 年 1 月 16 日 作者：艾蜜莉

你知道肥胖也可能是營養不良的一種嗎？它與體重過低的營養不良不同，是因為飲食選擇不當，無法獲得營養密度高的食物而造成的營養...

女性健康問題與營養對策：氣色不佳、失眠該怎麼辦？

日期：2025 年 1 月 15 日 作者：楊 紹楚

女性在不同階段如青春期、孕期、更年期等，可能面臨臉色蒼白、失眠、骨質流失等問題，這些健康困擾可透過飲食補充適當的營養素來...

吃素更要記得補！素食者容易缺乏的６種營養素

日期：2025 年 1 月 9 日 作者：艾蜜莉

近年來素食的熱潮越來越流行，無論是因為宗教信仰或是為了健康，還是符合環保主張，吃素的人口愈來愈多。 但吃素一定健康嗎？除...

你今天吃早餐了嗎？早餐要吃好，三樣組合不能少！

日期：2025 年 1 月 8 日 作者：楊 紹楚

現代人工作忙碌，常常沒時間準備早餐，匆匆出門時隨便買個燒餅油條、鐵板麵或水煎包。長期下來，這種飲食習慣會影響新陳代謝，不...

藥補不如食補！五色食物養五臟，健康飲食從「五行」開始

日期：2025 年 1 月 7 日 作者：楊 紹楚

根據中醫理論，五行「木、火、土、金、水」分別對應人體的五臟「肝、心、脾、肺、腎」，而五行又各具專屬的顏色：「青、赤、黃、...

小寒養生吃什麼？多吃「這款」白菜可以疏通血管！

日期：2025 年 1 月 3 日 作者：Heho編輯部

1月5日是二十四節氣中第 23 個節氣「小寒」，天氣開始有進入冬天的感覺，但還沒有到最冷的時候，小寒的養生重點是什麼？適...

大吃大喝易好發膽囊炎！飲食５妙招顧膽防發炎

日期：2025 年 1 月 2 日 作者：艾蜜莉

冬天氣溫寒冷，不少人會揪上親朋好友一起吃熱呼呼的火鍋暖暖身子，加上年底年初聚餐增多，大魚大肉的頻率變高，容易吃下過多的高...

冷冷的天應注意心血管問題！多吃這 5 類食物能幫助預防心血管疾病！

日期：2025 年 1 月 1 日 作者：楊 紹楚

寒流來襲，氣溫驟降，冬季成為心血管疾病高發的時期。心血管疾病是一種慢性發炎的疾病，而寒冷天氣會引發血液濃度上升，並增加凝...

膽固醇過高 ! 可能是體脂肪和血脂肪惹的禍

日期：2024 年 12 月 31 日 作者：Heho編輯部

大家都聽過膽固醇過高容易導致造成血管狹窄、阻塞，進而造成動脈硬化和心血管疾病。不過，你可能不知道膽固醇過高，跟血脂肪、體...