分類:食藥安全

日春木瓜牛奶遭控用發霉爛水果!醫憂食物中毒 吃下肚有 1 症狀小心

日期:2025 年 2 月 17 日 作者:張 乃文

知名連鎖果汁店「日春木瓜牛奶」被爆出使用壞掉木瓜,僅削除腐壞部分便榨成果汁販售,消息一出引發外界關注。醫師提醒,無論食物...

水果發霉削除還能吃嗎? 營養師揭後果:不是切掉就好

日期:2025 年 2 月 17 日 作者:張 乃文

近日知名果汁店被爆出將「發霉」的水果切除腐爛部分後,打成果汁販售。而民眾將發霉食物切掉壞掉的部分,持續食用剩下的部位情況...

掌握一歲換奶期,提升寶貝保護力與學習力,HMO 寡醣 + 好菌、神經鞘磷脂 +MFGM 關鍵成分來幫忙!新手爸媽也能輕鬆育兒!

日期:2025 年 2 月 13 日 作者:Heho編輯部

隨著進入一歲換奶期,寶寶身體發育與學習發展邁入重要階段,新手爸媽們都希望寶寶可以健康成長,同時在黃金成長期奠定良好學習基...

澎湖海膽驗出重金屬超標 食藥署稽查 5 件違規

日期:2025 年 2 月 10 日 作者:張 乃文

食藥署公布「113 年度市售食品中重金屬監測計畫」最新結果,完成 73 件抽驗,其中有 5 件檢出重金屬鎘不符標準,而 ...

GABA 是什麼?超完整解析 GABA 功效和挑選原則

日期:2025 年 2 月 10 日 作者:Heho編輯部

GABA 是很受歡迎的保健食品,能用來助眠、緩和緊張情緒。花 5 分鐘了解什麼是 GABA、GABA 的 5 個功效、G...

感冒可進補嗎?男大生吃完薑母鴨「隔天說不出話」 營養師揭最佳照護方式

日期:2025 年 2 月 8 日 作者:張 乃文

遇上寒流時,為了暖身體,麻油雞和薑母鴨等是許多人的首選。但有感冒者要留意,醫師提醒,無論是中醫或西醫都不建議感冒狀態下進...

元宵吃湯圓一天別超過 4 顆 營養師教 3 吃法:營養更均衡

日期:2025 年 2 月 7 日 作者:張 乃文

元宵節將至,吃湯圓是應景必備。營養師張家榕說,20 顆小湯圓的熱量接近半碗白飯,要特別留意份量。她提供 3 招可以更健康...

出國自費囤流感特效藥? 醫揭 3 理由不贊成:風險更高

日期:2025 年 2 月 5 日 作者:張 乃文

近日藝人大 S 得流感併發重症猝逝,引發後續效應,除了流感疫苗詢問度增加,更有民眾擔心出國時可否先準備克流感等特效藥。感...

洗鼻器防流感?醫解答 3 迷思, 1 原因別用自來水

日期:2025 年 2 月 5 日 作者:張 乃文

台灣過敏兒多,季節交替時經常會聽到擤鼻涕的聲音此起彼落,有些人也會使用洗鼻器緩解,亞東醫院耳鼻喉暨頭頸外科專任主治醫師洪...

大S流感逝爆搶打潮!專家提「1族群」可先讓

日期:2025 年 2 月 5 日 作者:楊 依嘉

大S因流感併發肺炎重症過世引發外界譁然,許多民眾意識到流感不能輕忽,因此各診所醫院出現搶打疫苗潮,衛福部長邱泰源建議,先...