出門忘記帶東西、丟三落四好健忘！健忘問題 3 個方案改善

出門又折回拿手機、拿鑰匙、拿傘，記憶力衰退？家中有的東西又重複買？你可能有健忘症！如果想改善健忘問題，不妨參考以下食療及穴位按壓方法，令大腦更靈活，甚至延緩或推遲腦退化症的發生。

健忘，是指記憶力減退，中醫師張婉蘭指，遇事健忘是一種病證，亦稱喜忘或善忘等。健忘者容易忘記往事，嚴重者，言談不知首尾，事過轉瞬即忘。早期輕度認知障礙者，可按健忘辨證施治或調理，以延緩或推遲腦退化症的發生。

穴道按摩提升腦部血液循環

張醫師表示，頭部是身體所有陽經交會之處，身體五臟六腑經絡之陽氣會聚於頭面部，透過按摩頭皮的穴道，讓頭皮上的經絡氣血獲得通暢，可以刺激大腦，對改善記憶有幫助，同時也有集中精神的效果。

按摩方法：拇指或食指用力作旋轉按壓，每次約 2-5 分鐘，按至穴位微酸脹感為合適，每天 1-2 次。

食物療程改善健忘

此外，張醫師亦提供了兩個改善健忘的食療。

• 材料：栗子10粒、腰果 10-15粒、紅蘿蔔2個、新鮮粟2條、豬瘦肉1斤、鹽適量
• 做法：把豬肉洗淨，紅蘿蔔及粟米洗淨切塊，將全部材料放入煲加水適量（約14碗水）同煮約1個半小時，加入少許鹽調味即成。
• 療效： 滋陰潤燥、補腦益髓

• 材料：銀耳 15 克、大豆 100 克、紅棗 5 粒、鵪鶉蛋 6 個、鹽／糖適量
• 做法：銀耳用清水泡發 20 分鐘後，洗淨，撕成小塊。鵪鶉蛋煮熟後去殼。大豆和紅棗用清水洗乾淨後，在鍋內加入適量清水，與銀耳一同放入鍋內，文火燉至爛熟，起鍋前再把鵪鶉蛋加入，加入少許鹽或白糖調味即成。
• 療效：益氣健脾、養心安神

除了以上食療外，不少日常的食物都有補腦的功效，假如平日常常忘東忘西，可多吃以下 8 款食物，令大腦更靈活，預防腦退化症。

8 種補腦食物

1. 全殼物：富含膳食纖維穩定血糖
2. 花生：富含維生素 E 預防認知能力退化
3. 黑加侖子：富含維生素 C 預防腦部退化
4. 南瓜籽：含有鋅有助增強記憶力
5. 鮭魚：含有 Omega-3 預防記憶力衰退
6. 番茄：茄紅素預防自由基傷腦
7. 藍莓：花青素改善神經衰老
8. 花椰菜：提升認知能力

＊撰文 / 梁啟敏，文章授權轉載自《香港01》，原文刊於「健康」。

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