快訊／流進賣場、百貨、涮涮鍋店！食藥署公布蔬果農藥殘留

食藥署今（17日）公布市售進口及國產農產品農藥殘留檢驗結果，其中不合格部分，有些為賣場、超市或是百貨涮涮鍋店所販賣的蔬菜。

衛生福利部食品藥物管理署(下稱食藥署)進行市售進口及國產農產品農藥殘留監測，與地方政府衛生局共同執行「110年度市售蔬果農產品農藥殘留監測計畫」，7-8月總計抽驗838件農產品進行農藥殘留檢驗，其中781件符合規定(合格率93.2%)，另有57件不符合規定之農產品，已由地方政府衛生局後續處辦，針對可溯源之國產農產品另移請農政機關依法進行源頭管理，相關監測結果詳如附表。      

食藥署建議民眾選購蔬菜水果時，除了選擇當季蔬果外，可挑選具有機、產銷履歷、CAS優良農產品等可溯源農產品標章者，以提升農產品攝食安全。此外，蔬菜清洗時，建議以流動清水先浸泡再沖洗，再截切；水果則以水沖洗後，再去皮食用。

文／李祉函