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環保意識抬頭，現在使用環保餐具並且隨身攜帶的人越來越多，但是在使用完這些餐具後，你有清洗乾淨嗎？尤其是不鏽鋼吸管、不鏽鋼隨手瓶、隨身杯，平時用完都只是隨手沖洗一下，久了不但產生無法消除的異味，更甚者不透明的吸管內部發霉發黑也看不到，累積起來反而吃進更多細菌，雖然這些餐具少了塑化劑，對於健康卻一點加分效果都沒有。
黴菌吃進肚的危險
這些吃進身體裡的細菌及黴菌，恐會引起嘔吐、肚子痛、腹瀉，或是併發急性腸胃炎，甚至還可能出現發燒，而且黴菌恐會產生毒素，進而傷害肝臟、腎臟，所以確實清潔是絕對必要的！
常見的清潔方法
不鏽鋼吸管茶垢清潔法
(1)除了盡量避免使用不鏽鋼吸管喝檸檬汁、果醋等酸性飲品，以免金屬材質遇酸變性外，也建議在喝完3小時內盡速清洗才安全。
(2)清洗時要用軟毛吸管刷，不可使用鋼刷或菜瓜布等硬性刷材，以免造成刮痕，更容易卡垢生菌。
(3)若有污垢殘存時，以小蘇打粉或過碳酸鈉加到溫水中，浸泡後，用軟毛吸管刷與清水沖淨即可。
不管是什麼的材質，都一定要做到確實清潔，不要隨手沖洗就覺得有乾淨了，注意那些凹槽處、常清洗不到的地方，那可都是細菌、黴菌藏身的好地方喔！
保溫杯、隨行杯除垢：
(1)瓶身、瓶蓋，及包括裡面所有的矽膠圈都要拆下來，放入約60度的熱水並加上洗碗精浸泡，再使用牙刷或專用軟刷，將杯口及凹槽處刷洗乾淨。
(3)矽膠圈用手搓揉清洗以免損壞，並且注意矽膠圈有無彈性疲乏、變色變形等現象，要定期更換。
(4)保溫杯就建議使用軟海綿輕刷內側及深入底部刷洗，不要用鋼刷或菜瓜布。
(5)針對頑固的茶垢，可以利用溫水加上小蘇打粉或過碳酸鈉浸泡，靜置1-2個小時後軟刷及清水沖淨即可。
文 / 彭幸茹、李佩諠
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