標籤:四季豆

預防大腸癌怎麼吃?彩虹飲食法提升保護力

台灣大腸癌發生、死亡人數,每年呈快速增加的趨勢,除了規律運動、維持良好生活習慣外,均衡飲食也是預防大腸癌重要的一環。而每...

你叫得出名字嗎?這些豆類才是蔬菜!菜豆的營養、好處一次看

不少人認為吃豆就等於吃菜,但其實豆類種類多元,有些是蛋白質,有些是澱粉,吃錯了反而吃胖、升血糖!到底有哪些豆類是蔬菜呢?...

11月10日 四季豆

四季豆中的膳食纖維 大部分都是非水溶性 有助促進腸胃蠕動,消除便秘

8月2日 四季豆可消除眼睛疲勞

四季豆含有維生素C、多酚花青素及鐵質、鈣、鎂和磷等礦物質。鐵可促進造血功能,有助改貧血;多酚花青素,能夠消除眼睛疲勞。

很多蔬菜可以生吃,但這5種如果沒煮熟就吃肯定會生病

醫師與營養師都叫大家要多吃蔬菜與水果,國健署還建議國人「每日5蔬果」,其中蔬菜要有3份,總量大概是1個半飯碗的量。其中甚...