護心就從「地中海飲食」開始!一張圖表秒懂該怎麼吃

根據衛福部 2018 年的十大死因統計,「心臟病」是僅次於癌症的二號殺手,共奪走 2 萬 1,569 千條的性命。而美國心臟協會(AHA)在 2019年所發表的研究,發現 35 ~ 54 歲年齡者,心臟病發作的比率不斷往上攀升,尤其是年輕女性的發作比率,在十幾年間增加了 10%。 心臟病該怎麼預防? 首先在飲食上,「地中海飲食」一直是預防心臟病的首選飲食。根據 2019 年考科藍(Cochrane ... 繼續閱讀

2020-02-27T17:09:32+08:002020-02-29|健康新知, 最新文章, 營養衛教|

麥片、蘇打餅看似健康卻是心血管殺手!醫師教如何避免 5 大飲食地雷

最近寒流來襲,氣溫一降低、血管快速收縮,是非常容易造成心肌梗塞或中風的天氣。而守護血管的第一步,就是要預防「高血壓」,但看似健康的食物中,卻可能含有大量會讓血壓升高的營養素。 吃起來不鹹也可能是高「鈉」地雷! 很多人知道「吃太鹹」會造成血壓升高,但讓血壓升高的原因不只是吃太鹹,還是因為食物中含有的「鈉」,因為鈉離子會讓水分滯留在身體裡,無形間就造成水腫、讓血壓升高。 所以正確來說,要避免造成高血壓 ... 繼續閱讀

吃咖哩防失智又促進血液循環!咖哩6種健康好成分!

吃咖哩可以提升免疫力,不會被傳染肺炎,所以要多吃咖哩?中醫師說,咖哩確實有提升免疫力的功效,而這些好處都是因為咖哩中的辛香料!你可以抱持著想提升免疫力的心情吃它,當然也可以單純因為想吃好吃的咖哩而吃! 1. 肉桂 肉桂具有強大的抗氧化和抗發炎效果,有助於平衡血糖,可預防失智又有助於心臟健康,且有益於降低糖尿病的胰島素阻抗。 2. 薑黃 薑黃可以抗癌、抗氧化、抗發炎,抵抗衰老,還具有利膽、瘦身、提振 ... 繼續閱讀

2020-02-15T11:06:13+08:002020-02-16|食物營養, 圖解健康|

開心果明目護眼防病變,6大好處讓身體也開心!

開心果其實叫做阿月渾子(Pistachios),它是一種常見乾果,因為硬殼裂開的樣子就像如笑容一樣,一開始被稱作開口笑,後來被口語化叫做開心果。它的營養豐富,在台灣更是春節少不了的零嘴。以下就來介紹開心果的6大營養好處,讓你吃了不僅心情好,身體也變好。 開心果6大好處 1. 降低血脂 含有植物固醇,有助於降低血脂,因此可以預防動脈硬化,有利降低心血管疾病的風險。 2. 明目護眼 富含葉黃素與玉米黃 ... 繼續閱讀

2020-02-14T16:20:11+08:002020-01-21|食物營養, 圖解健康|

吃素真的比較健康?研究:素食者比一般人高出20%中風機會

現代人為了養生,越來越多提倡吃素讓身體更健康,但英國牛津大學在《英國醫學雜誌》發表的一篇調查研究卻指出,吃素者罹患「中風」的風險,竟比吃肉的人高出20%。 吃素者缺「維生素B12」 反易中風.貧血 這份由牛津大學團隊進行的研究,刊登於英國醫學期刊。長達18年的起間,共有近5萬人參與,有些人是吃全素,或是只吃魚不吃肉,這群人天天記錄下飲食、生活習慣、醫療史,明顯發現吃全素的人罹患冠心病的可能性降低了 ... 繼續閱讀

超級食物「地瓜」,營養5好處告訴你!

地瓜在我們的生活中隨處可見,不管是菜市場還是便利商店等地方,都可以買到它。地瓜營養價值高,含有膳食纖維與多種維生素,可以幫助防病維護身體健康,因此被稱為超級食物,也有長壽食品的稱號,以下帶你了解地瓜有什麼健康好處。 地瓜營養5好處 1. 有益心臟健康:地瓜含有的大量膳食纖維,可以降低膽固醇。而黏性蛋白質等多醣類物質,可防止血管動脈硬化 預防心臟病。 2. 助腸道好菌生長:膳食纖維可以促進益生菌的生 ... 繼續閱讀

2020-02-14T16:20:12+08:002019-12-22|食物營養, 圖解健康|

橘子裡外都營養!防感冒又消疲勞 5 好處告訴你

冬天正是橘子的產季,在台灣有椪柑、海梨(桶柑)和茂谷柑等品種。台灣的橘子10月至12月以南部生產的青皮椪柑為主,而1月至2月則為中部生產的椪柑。 橘子含有許多營養好處,更還被美國癌症學會所認定的30種抗癌蔬果之一。而且不僅是果肉,果皮也有許多營養,只要經過加工就可以成為「陳皮」,是有名的中藥材。以下就來介紹橘子的好處讓你知道。 橘子的 5 種好處 1. 消除疲勞:適量的吃橘子有助於消除疲勞,因為橘 ... 繼續閱讀

2020-02-14T16:35:28+08:002019-12-09|食物營養, 圖解健康|

天氣忽冷忽熱小心心臟病 醫師提醒:胸痛時先做這3種檢查

心臟有如人體的「馬達」。一台機器的馬達,如果出現運作不順暢,勢必要檢查修理。如果要讓機器長期運作順暢,治本之道是要定期檢修馬達,而非等到出了狀況,才被迫停工。 同理可證:全年無休、每天24小時工作的心臟,難保不會出狀況。馬達壞了可以再換,人的心臟壞了,換心機率微乎其微,更不幸的是如出現心肌梗塞未即時搶救,恐怕回天乏術。 有危險因子 應定期心臟檢查 國泰健康管理新竹中心院長葉勳龍也因此提醒,如果發現 ... 繼續閱讀

他們在20、30歲就中風、心肌梗塞!自認身強體壯更需要檢查

健身教練筋肉爸爸,37歲,中風;上班族王先生,30歲,中風;軍人林先生,21歲,心肌梗塞,業務主管謝先生,35歲,心肌梗塞。根據衛福部資料,40歲以下的三高比例,已經比過去增加了2倍,心血管疾病已經不是「老年人」的專屬了。 中風、心肌梗塞不再是老年病 其實自認為「身強體壯」,並不一定代表真的健康,國民健康署在針對40歲以上的「成人預防篩檢資料庫」中,發現有39,2萬人根本不知道自己有高血壓,16. ... 繼續閱讀

2019-10-30T16:46:54+08:002019-10-30|頭條, 健康新知, 最新文章, 健康檢查|
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