玄米油 - Heho健康

選購油前，我們都該知道的事 ! （下）

楊雨瑄、何宜庭/綜合報導「為什麼植物油油炸不好？」「咦？明明葡萄籽油冒煙點高卻不能油炸？」相信不少人有這樣的疑問，...

選購油前，我們都該知道的事！（上）

楊雨瑄、何宜庭/綜合報導你家裡有幾罐常備油呢？有專家建議ㄧ般民眾家裡至少要有兩種以上烹飪油，原因在於每種油的冒煙點不...