日本進口嬰兒米餅「重金屬鎘」超標！中國油溶性辣椒紅驗出蘇丹紅 220 公斤全銷毀

衛福部食藥署今（4）日公布最新邊境查驗結果，其中有 7 批自日本進口的嬰兒米餅檢出重金屬鎘。另外，還有 7 批同樣從日本輸入的鮮金柑，在邊境檢出農藥殘留不合格，須退運或銷毀。食藥署代理署長林金富說明，一批中國進口的油溶性辣椒紅邊境檢出蘇丹色素三號及蘇丹色素四號，須銷毀不得退運。

林金富說明，此次邊境查驗不合格品項中，共有 7 批自日本輸入嬰兒米餅，檢出重金屬鎘，濃度範圍介於 0.042 ppm 至 0.049 ppm 間。他指出，依據「食品中污染物質及毒素衛生標準」，重金屬鎘於嬰幼兒穀物類輔助食品及嬰幼兒副食品限量為 0.040 ppm。因此，食藥署針對輸入業者邊境查驗由一般抽批調整為加強抽批。

林金富說，輸入業者共 4 家，分別為「追求卓越股份有限公司」報驗 2 批；「京奇貿易有限公司」報驗 1 批；「向虹園貿易有限公司」報驗 2 批；昶緯興業有限公司報驗 2 批。而相關的製造廠皆為「亀田製菓株式会社」，也在邊境採逐批查驗。

食藥署統計，近半年（113 年 7 月 20 日至 114 年 1 月 20 日止）受理日本報驗的嬰兒或幼童用餅乾，報驗批數共 329 批，檢驗不合格批數為 9 批，不合格率為 2.7%，檢驗不合格原因皆為重金屬鎘。

日本進口鮮金柑農藥殘留超標

邊境檢出不合格的品項，另有 7 批是日本鮮金柑及 1 批蜜柑被驗出農藥殘留超標，總共 823.5 公斤。林金富說，檢出農藥殘留氟大滅（殺菌劑）介於 0.01 -0.02 ppm，依據農藥殘留容許量標準為為不得檢出。

針對輸入業者「梅村水菓有限公司」及「永全水果有限公司」邊境由加強抽批查驗調整為逐批查驗；「上佳水果有限公司」則維持逐批查驗。

林金富表示，食藥署統計近半年（113 年 7 月 20 日至 114 年 1 月 20 日止）受理日本報驗的其他柑橘類，報驗批數為 314 批，檢驗不合格批數為 15 批，不合格率為 4.8%。檢驗不合格原因包括氟大滅、白克列、Isofetamid、得克利等農藥殘留。食藥署已經從 114 年 2 月 4 日起至 114 年 3 月 3 日止，在邊境針對日本報驗的柑橘採逐批查驗。

中國油溶性辣椒紅檢出蘇丹紅 全數銷毀

除此之外，在邊境查驗不合格品項中，也查出蘇丹紅。林金富提到，輸入業者「富味鄉食品股份有限公司」，自中國進口的油溶性辣椒紅，在邊境檢出蘇丹色素三號及蘇丹色素四號，依據《食品安全衛生管理法》屬於不得使用之物質。他說，此批中國的油溶性辣椒紅共 220 公斤須於邊境銷毀，不得退運。食藥署對於中國報驗的辣椒色素在邊境持續採監視查驗，100% 檢驗蘇丹色素合格後才可輸入。

文／張乃文、圖／楊紹楚

資料參考：衛生福利部食品藥物管理署