補充精氣神「瑪卡」要吃對!3點關鍵教你看懂成分

來自南美祕魯的瑪卡(Maca),一直有「秘魯人參」之稱,被認為是具有提振精神與加強體力的功效。在聯合國農糧組織目錄之中,是被推薦食用的安全食品。藥師建議,若想要達到完整功效,購買瑪卡產品時,需要符合3大原則。

瑪卡為十字花科的植物,可食用且營養成分極高。它含有較為高量的鐵、蛋白質、胺基酸、礦物質鋅與牛磺酸等成分,同時能維護免疫健康,補充精力、體力。無論男女,都是優良的健康補充品。

「任何保健品想要見效,都不能一天捕魚三天曬網,因此使用者要考慮長久使用的可行性。」藥師林東慶指出,現代人連每天開伙都不一定做得到,更不用說要花時間購買、烹煮的可行性。

因此,建議可以使用瑪卡的萃取物,只要符合以下3大原則挑選到的產品,就能夠用最方便的方式,獲取瑪卡的營養優勢。

原則一:來自美國瑪卡且單次劑量達2500毫克才有感

林東慶指出,瑪卡要有效果,每天都至少要吃2400毫克(2.4公克),而且要持續吃上一段時間,有相關研究指出,這對於生活滿意度有較顯著的改善效果。

「通常膠囊或是錠劑的重量不會超過2公克,所以不喜歡吞太多膠囊的人,建議挑選粉包的劑型,相對來說會是能獲取足量較好選擇。」他建議。

而在瑪卡原料萃取上,又以美國天然所為業界推崇,選用百分之百的秘魯安第斯山脈高原種植,安心選料並以6倍濃縮製成,保留最精華的營養成分。

原則二:瑪卡營養重在「均衡」,守護健康更全面

瑪卡最有營養價值的部位是根,它的外型類似蘿蔔的塊莖,並且因為生長環境的不同,會呈現不一樣的顏色,常見的包括黃色、紅色、紫色、黑色。

林東慶指出,許多人有個迷思,認為顏色越深的瑪卡,營養價值越高。但其實不同顏色的瑪卡從臨床證據上來看,有不同的好處。想要獲得最大益處,重點應該是「均衡」。

「舉例來說,營養素的種類方面,黃瑪卡就比紅黑瑪卡多,所以,在挑選產品時,最好選擇綜合瑪卡,對於健康照護更加全面。」林東慶建議。

原則三:複方添加2500mg精胺酸,1+1>2

觀察市面產品,許多瑪卡會添加「精胺酸」,林東慶指出,這是因為它可以減少運動時肌肉所消耗的氧氣量,以及人體中的蛋白質合成等重要生化反應,對於增加運動表現與耐力很有幫助。

「雖然人體能夠自己製造精胺酸,但每天人體所製造的量卻遠不及人體的需求,因此才會需要額外藉由食物或膳食補充品來補足每日所需。」林東慶指出,服用不足劑量的精胺酸可能會無效,根據國際臨床實驗研究有效劑量為2500mg。

綜合以上3大碼卡挑選原則,林東慶補充:「挑選瑪卡時要以複方為主且為粉包劑型才方便補充足夠劑量。」若以市面上的產品為例,大研生醫精氣神瑪卡粉包選用了混合4種顏色的瑪卡,含量達2500mg且有搭配2500mg精胺酸,並添加刺五加、透納葉、蛹蟲草、鋅可滋強補身的保健成分,營養均衡且達足夠劑量,可作為選購時的好選擇。

藥師小叮嚀

林東慶提醒,雖然根據臨床實驗,每天使用1.5~3克劑量的瑪卡,並沒有副作用的情形發生,但懷孕、哺乳和兒童,目前沒有足夠數據食用瑪卡的安全性,應避免使用。

文/林以璿、圖/蘇鈺婷

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