飢餓感來時忍耐 30 分鐘再吃！日本專家教你「輕斷食」 6 大重點

責任編輯：江宏倫

推薦原因：本書介紹的臀部拉筋，除了能讓小腹平坦外，最大特色就是具有高度的整復效果，能調整身體的歪斜，只要透過臀部拉筋法，就能自己進行調整，進行過程中會以自身的體重與意識，來取代推拿師在整復過程中所施壓的力道，達到不遜色於請他人從旁協助的效果。

讓內臟回春的輕斷食法－忍受 30 分鐘的空腹時間

臀肌伸展搭配調整飲食內容時，便能加快減重的速度。我所推薦的做法為輕斷食。這是一種拉長空腹時間，以促進抗老成長激素分泌的進食方式。腸胃能在空腹時獲得休息，亦能防止內臟老化。

輕斷食並不需要連續好幾天不吃或強忍飢餓。重點在於不過量進食、產生飢餓感時先忍耐 30 分鐘。此外，細嚼慢嚥不但有助於消化，還能減輕腸胃的負擔。

讓腸道好好休息的 6 大重點：

• 重點1：產生飢餓感後的 30 分鐘內不吃任何東西

生長激素對成人而言是具有抗老效果的荷爾蒙。空腹時正是生長激素分泌的黃金機會！因此請忍耐 30 分鐘勿進食。超過 30 分鐘時血糖就會降得太低，須避免餓過頭。

• 重點 2：午餐吃得飽，晚餐吃得巧

在飽腹的狀態下就寢時，會導致內臟在睡眠中也得持續運作。早餐以蔬果汁或沙拉等蔬果類為主，午餐確實吃飽，晚餐則吃得巧又吃得早，確實建立這樣的飲食原則並加以遵守。

• 重點 3：避免想到就吃

三不五時就吃東西，腸胃便無法休息。改掉一回到家就開冰箱找東西吃、中午 12 點就該吃飯等習慣，只有在真正肚子餓的時候才進食。

• 重點 4：醣類的攝取基準量占整體飲食的50～55％

在營養方面，則建議大家一天攝取 50～55％的醣類、蛋白質與脂質則各為 22.5～25％。應避免早上吃烤吐司、中午吃拉麵、晚上吃義大利麵這種三餐都以澱粉為主的飲食習慣。

• 重點 5：細嚼慢嚥，一口食物咬 30 下

仔細咀嚼後才吞嚥能減輕腸胃的負擔。而且，咀嚼有助於唾液分泌也是一大重點。這樣能刺激腦的飽食中樞，提早產生飽足感。

• 重點 6：隨時喝水＆溫開水

喝水能刺激交感神經，促進熱量的消耗。就像用溫開水洗碗比較容易去除油汙一樣，喝溫開水也有助於融解脂肪，因此應避免喝冰水，改喝常溫水或溫開水。