維生素 D 的缺乏會影響人體肌肉及骨骼的健康,對於因為懷孕而容易缺鈣,且又少曬太陽的孕婦來說,當嚴重缺乏維生素 D 時,不只會影響孕婦自身健康,甚至會危害胎兒生長發育,因此更需於孕期注意維生素 D 的補充。
維生素 D 具有增進鈣吸收、幫助生長發育、穩定生理機能等功能,日常生活中可透過曬太陽和飲食來獲得。一旦缺乏維生素 D ,將可能出現骨質疏鬆、肌肉無力、心血管疾病、情緒焦慮和神經系統疾病等。特別是孕婦缺乏維生素 D 時,除了妊娠高血壓及糖尿病的機會增加,甚至會影響胎兒骨骼及牙齒健康的發育以及免疫系統功能障礙。
依據國民健康署調查結果發現,我國 20至49 歲的婦女維生素 D 的缺乏比率為 43.5%(血清維生素 D 濃度小於 20ng/ml 視為過低)。 20 歲以上的懷孕婦女,其維生素 D 缺乏的比率為也達30.2%,主因孕婦曝曬日光每日不曾或很少(少於 20 分鐘)的比率達 6 成。
補對補足 孕婦胎兒雙雙受惠
許多孕媽咪們對於補充維生素 D 有許多疑問,網路資訊良莠不齊,往往產生更多疑問,為破除孕前或懷孕期攝取維生素 D 的迷思,國健署彙整孕媽咪常見的 4 大問題:
Q:維生素 D 缺乏對媽媽及寶寶有什麼風險嗎?
維生素 D 主要功能為調控體內鈣與磷的平衡,可以促進人體骨骼代謝與健康的重要因子,也是胎兒骨骼、牙齒及生長發育之關鍵營養素,若懷孕期間維生素 D 嚴重缺乏,可能引發成人骨軟化症及嬰幼兒佝僂症等風險。
Q:曬太陽維生素 D 就足夠嗎?
維生素 D 主要是經由皮膚暴露陽光下而產生的,而且隨陽光強度、季節、緯度、皮膚色素、使用防曬產品及衣物覆蓋面積多寡而有不同,因此建議不塗抹防曬產品及適度透風的情況下,避開上午 10 點至下午 2 點間的日光直射時段,建議每週 2至3 次,每次 10至20 分鐘的適當日曬,以獲取維生素 D。
Q:透過飲食可以攝取維生素 D 嗎?
如果無法透過日曬獲取維生素 D,依「國人膳食營養素參考攝取量」建議,維生素 D 每日建議攝取量為 10 微克,懷孕期間孕媽咪應攝取足夠維生素 D,可透過日常飲食,如魚類、雞蛋、強化維生素 D 之乳製品外,並搭配充足鈣質的攝取,才能擁有健康的骨骼,同時讓胎兒的骨骼正常健康的發育。
Q:維生素 D 過度補充有風險嗎?
維生素 D 屬於脂溶性維生素,有助於胎兒的骨骼及牙齒健康發育,建議透過日曬及飲食適度補充即可。如果大量使用補充劑,並同時過量攝取維生素 D 含量高的食物,造成體內累積過多而有維生素 D 中毒的現象,其主要症狀為高鈣血症,並有多尿、異常口渴及高尿鈣等情形,產生腎臟、血管、心臟、肺臟等軟組織的轉移性鈣化,影響到自身的健康。
文/趙乙錚、圖/黃懷賢
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