快訊／韓國泡麵驗出致癌物！長期接觸恐導致血癌、乳癌，食藥署攔下退運

食藥署於今（28 日）公布邊境檢驗不符合食品資訊，其中一項為韓國「高麗麵-海鮮味」遭驗出殘留農藥。

食藥署表示，該款泡麵配料包檢出殘留農藥環氧乙烷 (Ethylene Oxide)0.104 ppm，不符合食品安全衛生管理法第 15 條有關「農藥殘留容許量標準」規定，因此 1,695 公斤全數退運或銷毀。

林口長庚腎臟科系毒物科主任顏宗海表示，環氧乙烷一般多用於設備清潔，而 WHO 定義環氧乙烷為一級致癌物，若長期接觸會導致血癌、乳癌發生，另食藥署指出，國際間只有美國及加拿大允許使用環氧乙烷在種子，台灣並沒有核准作為農藥使用。

此外，還有韓國出口「辣味奶油炸雞醬料」、「蜂蜜蔬菜炸雞醬料」以及「辣炒年糕醬料」也被驗出防腐劑超標不符合規定，總共 1140 公斤全數退運並未流入市面，對此食藥署表示，兩家業者為半年內首次違規，未來也將會提高抽驗比率。

文／李祉函 圖／何宜庭

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