減重只看數字?維持肌肉量才是關鍵!專家傳授不復胖的減重 3 原則

「完美體態」造成許多人有著身形焦慮問題,也使得減重成為一生課題。隨著健康意識抬頭,紙片人時代已成為過去式,現代人不再把「瘦即是美」奉為圭臬,專家提醒,擺脫被體重數字所綁架的惡性循環這樣做!

醫師郭千華表示,現在減重風潮講究的是有線條、有肌肉,健康的身形曲線,因此,許多人愛上健身房、天天報到,就是希望可以擁有標準、精瘦、人人稱羨的好身材。

好體態關鍵「體脂肪多寡」

她提醒,體脂肪多寡是影響身形的重要關鍵,必須先將脂肪降下後再來增肌,才是正確的做法。因為肌肉量多時,身體的基礎代謝率就會提高,讓脂肪不容易囤積,體態也會看起來更為年輕。

正常體脂率

  • ․男性:14〜23% 之間
  • ․女性:17〜27% 之間

郭千華指出,如果是透過節食方式減重,減少的僅是水分和肌肉而非脂肪,反而造成皮膚乾癟、身體代謝率降低,還可能減到胸部、臉頰等地方,以及報復性飲食導致復胖所帶來的健康風險。

原則 1 優質蛋白質助減脂

正確的飲食減重計畫,可改善健康及良好體態,更能減少後續溜溜球效應機會。營養師黃威杰提到,多吃低熱量密度的食物,如糙米、地瓜、新鮮蔬菜、優質蛋白質等。

營養師吳映澄說明,足夠的優質蛋白質是增肌關鍵。除了常見的豆類製品、蛋、鮮奶、雞胸肉、豬里肌和魚肉等,都是能提供肌肉生長所需的營養。對於牙口不好的長者,可透過切成小塊狀或長時間燉煮來軟化食材,更容易攝取。

減肥是個長期的計劃,黃威杰表示,飲食控制並不簡單,每次的體重增加或減少,都會影響人的心情,導致壓力賀爾蒙(皮質醇)上升,而過高的壓力賀爾蒙,也會導致減肥之路更加艱辛,更增添糖尿病、心臟病等發生機會。

原則 2 規律運動鍛鍊肌力

體態管理絕非容易達成之事,除了飲食計畫,同時也需要養成良好的生活作息、運動習慣。他提醒,定期進行運動訓練,每週至少進行 150 分鐘,適度的增加肌肉量,也有助於減少體內脂肪。

不想上健身房,健身教練 Eric 分享在家中就能輕鬆完成的臀腿訓練方法,包括深蹲、分腿蹲、側蹲與側抬腿,每個動作進行 12 次,總共 3 組。這些動作即使在家中沒有太大的活動空間或專業器材,也可以輕鬆完成。

原則 3 醫美減脂精準管理體態

此外,隨著醫療科技的進步,懶人想瘦族也可選擇「精準鍛鍊」方式管理體形,讓體態更緊實。郭千華表示,少吃多動,有時仍達不到心目中的理想身材曲線。身體的某些局部區域,就是很難達到理想曲線。

可以透過非侵入式的醫美減脂療程,利用冷熱原理,消除深層與淺層脂肪,最後再加強代謝排出,進而雕塑身體線條。

對於淺層脂肪,可以高頻電場方式加熱,減少脂肪活性及後續誘發脂肪代謝的反應作用;深層脂肪透過低溫冷凝系統,針對容易囤積又難以消除的頑固脂肪如腰、腹、背、腿等局部做治療,使脂肪厚度減少,打造微肌肉的健康美。

郭千華提到,為讓身體曲線更加勻稱,也可用智慧曲雕的動力輪軸科技與負壓吸引在肌膚組織上,深度刺激按摩加強深淺層的脂肪代謝,改善身體線條的緊實度,達到體態雕塑的良好效果。

她呼籲,醫美療程效果因人而異,並非保證每個人都有相同的效果。若有肥胖問題還是建議先減重,而後請專業醫師評估規劃,經雙向溝通後再選擇適合自己的療程。

諮詢專家:光澤診所主治醫師 郭千華營養師 黃威杰營養師 吳映澄、健身教練 Eric

文 / 黃慧玫、圖 / 黃懷賢

延伸閱讀:
免疫力好壞,竟跟「肌肉」多寡有關?!專家建議:增肌減脂抗新冠病毒 2 關鍵
5大健身補給指南!增肌鍛鍊的運動族群必吃營養素有這些