食藥署今(6)日公布邊境檢驗不合格名單,共 11 批次產品檢驗不合格。其中,泰國出口「滷味包」被檢出重金屬鉛、美國出口「調味鹽」被檢出殘留農藥環氧乙烷、中國出口「紅花椒」則是被檢出殘留農藥待克利,都必須在邊境做退運或銷毀。
食藥署副署長林金富說明,美國出口的「調味鹽(JANE’S KRAZY MIXED-UP SALT)」被檢出殘留農藥環氧乙烷 4.1 mg/kg,依據「農藥殘留容許量標準」規定,環氧乙烷為不得檢出,因此這批調味鹽必須在邊境做退運或銷毀。
「調味鹽(JANE’S KRAZY MIXED-UP SALT)」共 2.40 公斤,製造廠或國外負責廠商名稱 FLAVOR DELITE INC,進口商為優仕咖啡股份有限公司,後續會由加強抽批查驗調整為逐批查驗。
林金富表示,環氧乙烷已經被世界衛生組織(WHO)旗下的國際癌症研究機構(IARC)列為一級致癌物,目前多數國家是用於醫療器械的消毒、滅菌之用,僅有少數國家允許使用在乾燥辛香料等食品的殺蟲熏蒸處理。
根據食藥署統計,近半年在邊境受理美國報驗調味醬批數為 360 批,檢驗不合格批數為 11 批,不合格率為 3.1%,檢驗不合格原因都是因為環氧乙烷不合格。食藥署會持續在邊境對美國報驗的調味醬採加強抽批查驗,抽驗百分比為 20% 到 50%,並持續依照風險因素做調控。
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此外,泰國出口的「滷味包(CHINESE SPICES BLEND)」被檢出重金屬鉛 8.1 mg/kg,依業者檢附文件鮮濕重換算其鉛含量為 0.7 mg/kg,依據「食品中污染物質及毒素衛生標準」,鉛於香草植物及香辛植物類限量為 0.3 mg/kg,本案不符合食品安全衛生管理法第 17 條規定。
滷味包共計 60 公斤,進口商為志洋實業有限公司,製造廠或國外負責廠商名稱 SIRIRUANG AMPAI CO.,LTD.,牌名 SIRIRUANG AMPAI,食藥署會持續採逐批查驗。
林金富指出,近半年在邊境受理泰國其他香辛料查驗的報驗批數為 12 批,檢驗不合格批數為 4 批,不合格率 33.3%,主要不合格原因都是農藥殘留。食藥署從今年 7 月 29 日至明年 1 月 28 日止,對於泰國報驗的其他香辛料採加強抽批查驗,抽驗百分比為 20% 到 50%。
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中國出口的「紅花椒(RED SICHUAN PEPPER)」則是被檢出殘留農藥待克利 0.07 ppm,依據「農藥殘留容許量標準」,農藥待克利定量極限為 0.05 ppm,本案不符合食品安全衛生管理法第 15 條規定,共 6,000 公斤依規定退運或銷毀。進口商為辣丁文化國際有限公司,製造廠或國外負責廠商名稱 CHENGDU RUSHI SPICES CO., LTD。
林金富說明指出,近半年,從今年 1 月 29 日到 7 月 29 日止,在邊境受理中國報驗的花椒批數為 63 批,檢驗不合格批數為 6 批,不合格率為 9.5%,主要不合格原因都是農藥殘留不合格。
他強調,會持續在邊境對中國的花椒採監視查驗,自今年 4 月 18 日至明年 3 月 5 日止,監視查驗的抽驗百分比為百分之百檢驗合格後才可以輸入。
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文 / 黃慧玫、圖 / 楊紹楚