忙碌的年末怎麼養身?快用這 5 種食物來護肝!

2019-03-21T16:41:42+08:002019-01-22|健康生活, 最新文章|

新年將近,正是工作最忙碌的時候,只要一忙起來,不止飯忘記吃、情緒波動大、連健康也都跟你鬧脾氣。所以平時一定要均衡飲食,多吃點護肝食物,才不會「健康」到用時方恨少!

圖片來源:Freepik

快速看身體健康 這些症狀是不是常跟著你

1. 最近總覺得指甲容易斷裂或凹陷,或是缺少光澤和血色。

2. 情緒低落,容易突然暴躁。

3. 頭髮容易出油

4. 眼白處有明顯的黃色,或出現黑眼圈、眼睛周圍的皮膚變黃

如果中了上面的症狀,表示你要好好養肝了!小心置之不理的話,會讓身體越來越虛弱,更容易生病。

圖片來源:Pexels

好好養肝,這幾項食物不能錯過

1. 枸杞

枸杞子含有維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C 和鈣、磷、鐵等成分,可以促進肝細胞生長。只要在炒菜或煲湯收尾時放入枸杞,就可以防止營養成分的流失。

2. 紅甜菜

甜菜含有豐富的抗氧化劑及維生素B、果膠、鐵質和甜菜鹼等營養物質,而且甜菜中的「果膠」,是一種具清潔特性的可溶性纖維,它能清除藏在肝臟內的毒素,所以甜菜也被認為是清潔肝臟最佳的蔬菜之一。

圖片來源:Pixbay

3. 洋蔥

洋蔥和大蒜都富含大蒜素,可幫助我們清潔肝臟和消化系統。不止如此,洋蔥還含有鉀、纖維、植物營養素,常吃可以保持身體健康。但是要注意,吃洋蔥前一定要先煮熟,盡量不要生吃,避免消化不良。

4. 柑橘類水果

想要養肝,可以每天吃柑橘類的水果。因為它們有大量的維生素C,可以將身體的有毒物質轉化為容易被吸收的物質,自然地幫肝臟排毒、強化肝功能。

圖片來源:Pexels

5. 番薯

番薯有豐富的胡蘿蔔素,所以有非常重要的抗炎作用。而胡蘿蔔素也能轉為維生素A,國外已有研究表明,維生素A確實有保護肝臟、抑制肝臟內癌細胞增生的效果。

延伸閱讀:

心累、暴躁都是因為少了它!多吃 5 類食物讓心情更「鎂」麗

每天一杯有效改善健康!推薦 5 種喝的超級食物

黃玫霖/文