「愛吃糖」免疫力狂掉！名醫江守山推提升免疫力10指南

武漢肺炎、流感接踵而來，防疫成為全民運動，大家拼命戴口罩、洗手。腎臟科名醫江守山近日分享，大家好像都忘記要增加自己抗病毒免疫力。即使社區感染或家庭群聚也不可能每個接觸者都被感染，因為每個人抵抗力不同。因此，他提出 10 個指南，教大家如何提升免疫力。

這 4 件事情別再做了！會讓你的免疫力狂掉

1. 吃精製糖可以使白血球降低功能5小時

根據研究報告指出，每天攝取100公克的糖，對免疫系統有很大的副作用。一般而言，吃下糖之後30分鐘，免疫細胞的活動會減緩，吃過量時甚至呈現暫時停止活動，而且必須經5～6小時之後，免疫細胞才能慢慢恢復正常的活動量。

2.失眠


失眠的人，體內會有細胞免疫的能力下降，免疫細胞的數目減少，免疫細胞的分布會改變的問題。如果再加上睡眠呼吸缺氧和呼吸中止，問題會更加嚴重。

3.過度壓力


聯安預防醫學機構健康管理中心主任梁衛賓指出過，人體在面對壓力時，身體所分泌的腎上腺皮質醇會減少免疫系統淋巴球的數量，而使人的抵抗力減弱；所以當人體壓力荷爾蒙及抗壓荷爾蒙無法平衡時，生病的機率就會大幅提升。

4.攝取超過肝腎能負荷的毒素，如戴奧辛等等

有著「世紀之毒」名號的戴奧辛，會造成肌肉或關節疼痛、分泌系統及免疫系統傷害。戴奧辛是相當強的脂溶性化學物質，很容易存積於容易積存肥肉、大型深海魚、動物內臟，以及雞皮、鴨皮等動物性脂肪內，因此減少動物性脂肪的攝取，食用低脂肪類的食物，將有助於降低體內戴奧辛的積存；另外，適量的蔬果、榖類食物等均衡的飲食，幫助體內的戴奧辛、環境荷爾蒙排出。

 6 個原則提升你的免疫力

1.足夠的蛋白質攝取

江守山指出，足夠的蛋白質攝取，身體才有原料能用來製造抗體。每個人一天需要吃3～5份蛋白質，最好是平均從動物性及植物性兩種來源攝取。

2.維生素D攝取可以對抗冬天發威的病毒感染


《英國醫學期刊》 (British Medical Journal)最近指出，維他命D補充劑每年可避免300萬人患流感。該研究是由倫敦大學瑪麗皇后學院領導，對象有近1.1萬人，研究發現維他命D除了對骨骼健康有幫助，亦能提高人類的免疫力。

3.蜂膠可以同時提昇免疫力及對抗冠狀病毒

江守山表示，目前已經有三篇研究，證明蜂膠對於既有的冠狀病毒研究有效，不過他也補充，蜂膠對於新型冠狀病毒的效果還沒有研究報告。他建議，選擇蜂膠時要買沒有酒精的，同時要確認這蜂膠裡總異黃酮要足量，以免買到假的蜂膠。

4.適度運動

江守山強調，每週七天高強度運動，反而會降低免疫力。可以按照國健署的建議，每週運動3次，每次超過30分鐘，心跳每分鐘130下。以此增進免疫力。

5.每天七小時以上睡眠

2003年時，德國呂貝克大學的免疫研究團隊發現，睡眠正常的受試者的抗體含量，比睡眠被剝奪的受試者高出將近1倍。睡眠對於後天免疫形成的重要性，可見一斑

6.每天熱水澡41度5-10分鐘

熱水澡能夠消除疲憊，但是要注意洗完澡後的保暖，以免反而受涼感冒。

文/林以璿 圖/何宜庭

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