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黃聖筑/綜合報導 許嘉真/美編
你知道嗎？中國道家的辟穀修仙法，已經吹進了美國矽谷。像前 Evernote 執行長 Phil Libin 目前在 AI 工作室 All Turtles 擔任執行長及飾演福爾摩斯的明星-班奈狄克康柏拜區（Benedict Cumberbatch）也都辟穀運動的實行者！
矽谷的辟穀運動？
辟穀是道士用來修身的一種方法，通常在辟穀期間，不吃用火烹製的食物，只喝水和吃一些天然的食物，如桑椹，黃精，並作深度呼吸調整等。而生為矽谷的高科技人們，通常將事情執行的淋漓盡致，他們稱這是「生物駭客的斷食法！」
Phil Libin 在過去的 8 個月內，只靠咖啡、紅茶和開水過日，經常連續好幾天都不進食。例如：2~8天斷食，然後進食一餐。他覺得這樣的改變讓他的情緒更穩定、精神更集中；而生化及藥劑公司 HVMN 的CEO Geoffrey Woo 也是「辟穀運動」的支持者，他在2017年初，帶著自己的社團「WeFast」和全公司的人，進行了7天只喝水和呼吸空氣，不吃東西的生活。他認為這樣的生活方式，會管理控制身體更好，因為他相信人體與汽車和電腦一樣，是可以被量化、改良、升級的系統。
在南加州大學擔任生物學家的 Valter Longo 團隊發現，「辟穀」對生物的免疫系統，有很明顯的幫助。監控觀察癌症病患，進行3~5 天的斷食的狀況，發現患者體內的白血球數雖然在一開始會下降，但很快的就會生產出更多的白血球，彷彿免疫系統被重新開啟。但也有證據顯示，若自我執行類似這樣的斷食過程沒有被仔細監控，可能面臨心臟衰竭的風險；若本來腎臟功能不全，可能導致狀況惡化，最好先詢問醫生的意見，再評估是否要執行！
道家的辟股不是只有斷食，還要食氣。
與矽谷的辟穀運動相比，道家進行辟鼓時，為了要解決斷食帶來的飢餓與虛弱，所以同時還會修練食氣。就是模仿烏龜的呼吸方式，又稱為龜息，是利用腹式呼吸讓呼吸變得綿長柔細的吐納方法。道家認為，氣在人體內循環不止，不可或缺；而氣的運行包含著人體最深奧的秘密，烏龜因為食氣所以長壽，所以古籍中說：「食肉者勇敢而悍，食谷者智慧而巧，食氣者神明而壽，不食者不死而神」。在辟穀之前首先練習「食氣」，不僅能抵禦斷食帶來的飢餓與虛弱，還能使人精力旺盛，益壽延年。